Roti Canai / Roti Maryam.

Lagi mencari ide resep roti canai / roti maryam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai / roti maryam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai / roti maryam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti canai / roti maryam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti canai / roti maryam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Canai / Roti Maryam menggunakan 6 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Canai / Roti Maryam:

1. Ambil 300 gram tepung terigu (20 sdm).
2. Gunakan 1/2 sdm garam.
3. Ambil 1 sachet susu kental manis.
4. Gunakan 120 ml air hangat.
5. Sediakan 3 sdm mentega cair.
6. Siapkan Minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mie Goreng ala Chinese food yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam:

1. Siapkan wadah dan campurkan tepung, garam, susu kental manis, dan mentega cair. Kemudian aduk hingga rata.
2. Tuangkan sedikit demi sedikit air hangat sambil diaduk (bisa pakai tangan)..
3. Uleni adonan hingga kalis..
4. Potong-potong adonan dan bagi menjadi bagian yang sama besar kemudian bentuk menjadi lingkaran.
5. Siapkan wadah lain berisi minyak goreng dan rendam adonan didalamnya selama kurang lebih 1 jam untuk membuat adonan yang lentur..
6. Setelah itu pipihkan adonan setipis mungkin dan olesi mentega/minyak diatasnya. Untuk membuat tekstur berlapis iris permukaan adonan yang telah dipipihkan (tidak sampai pinggirannya putus)..
7. Setelah itu gulung perlahan adonan yang telah dipotong/dilubangi tadi..
8. Gulung kembali adonan di tiap ujungnya sehingga membentuk S..
9. Tumpuk kedua sisi dan kemudian pipihkan..
10. Setelah dipipihkan adonan bisa langsung dipanggang tanpa menambahkan minyak lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti canai / roti maryam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :