Ati Ampela Cabai Hijau.

Lagi mencari inspirasi resep ati ampela cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela cabai hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ati ampela cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ati Ampela Cabai Hijau memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ati Ampela Cabai Hijau:

1. Ambil 5 pasang hati ampela ayam, cuci bersih.
2. Sediakan 250 gram jagung putren, potong serong.
3. Ambil 5 buah cabai hijau besar, potong serong.
4. Ambil 5 siung bawang putih, rajang halus.
5. Gunakan 8 butir bawang merah, rajang halus.
6. Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
7. Ambil 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 5 sdm kecap manis.
9. Ambil 100 ml air.
10. Ambil secukupnya Garam dan lada bubuk.
11. Ambil Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nasi Goreng Duo Telor (Bebek + Ayam) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ati Ampela Cabai Hijau:

1. Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum..
2. Masukkan hati dan ampela ayam, tambahkan air..
3. Tambahkan kecap manis, sedikit garam dan lada, masak hingga air berkurang sedikit. Kecilkan api..
4. Tambahkan jagung putren dan cabai hijau. Masak hingga air mengental dan hampir habis, koreksi rasa, tambahkan garam dan lada bila diperlukan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :