Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi.

Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam mix daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam mix daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam mix daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam mix daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:

1. Gunakan 250 gr daging sapi.
2. Sediakan 4 cup beras (beras biasa).
3. Ambil 250 gram daging ayam.
4. Siapkan 1 bh bawang bombay, cincang kasar.
5. Ambil 12 btr bawang merah, cincang kasar.
6. Siapkan 3 btr kapulaga.
7. Siapkan 1 btg kayu manis.
8. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang kasar.
9. Ambil 3 btr cengkeh.
10. Sediakan 200 ml santan kental.
11. Gunakan 3 bh pekak (bunga lawang).
12. Sediakan 2 sdm saus tomat.
13. Ambil 1 sdm bubuk kari.
14. Sediakan secukupnya garam.
15. Siapkan Secukupnya gula.
16. Sediakan 1000 ml air.
17. Ambil Pelengkap:.
18. Siapkan 1 butir telur ayam.
19. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
20. Ambil Acar sayur.
21. Ambil Bumbu yg dihaluskan :.
22. Ambil 6 bh cabe keriting merah.
23. Gunakan 1/2 sdt adas.
24. Sediakan 1/2 bh pala.
25. Siapkan 1 sdt merica.
26. Gunakan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Tepung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:

1. Haluskan bahan bumbu halus, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.
2. Tumis bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum.
3. Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi. Saya akan membuat 2 bagian air untuk merebus daging sapi dan daging ayam. Masukan potongan daging sapi kedalam wajan berisi air. Dan potongan ayam ke dalam panci yg lain. Masak hingga matang.
4. Aduk rata hingga semua tercampur. Hingga bumbu merasuk pada daging sapi dan ayam. Jika sudah matang, angkat daging sapi dan ayam. Tiriskan. Sisa air kaldu gunakan untuk mengaron beras..
5. Aron beras,daging sapi dan air kaldu. Sambil kita siapkan kukusan. Kukus beras dan daging selama 40 menit hingga matang. Sambil kita goreng daging ayam. Rebus 1 buah telur ayam, belah menjadi dua potong. Sajikan nasi kebuli bersama potongan daging sapi dan daging ayam. Ditambah dengan acar dan taburan bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :