Semur tahu & tempe. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Menghasilkan tahu lembut dicampur dengan kuah bercita rasa perpaduan manis dan gurih, pasti menggugah selera keluarga. Semur tahu ini memiliki ciri kuah yang berwarna kecokelatan karena dipadukan dengan kecap dan bahan-bahan lainnya. Selain itu rasanya yang khas, membuat siapa pun yang mencicipinya akan ketagihan.
Anda sedang mencari ide resep semur tahu & tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu & tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu & tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur tahu & tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu & tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tahu & tempe memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur tahu & tempe:
- Sediakan 1 papan tempe, potong sesuai selera.
- Sediakan 2 buah tahu putih, potong sesuai selera.
- Siapkan 400 ml air (sesuai selera mau banyak kuah atau tidak).
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris.
- Ambil 1 sdt gula merah iris.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya garam dan minyak.
- Sediakan Sedikit gula pasir (optional).
- Siapkan Bahan blender.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam bakar enak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Semur tahu sangat cocok dijadikan makanan teman nasi yang rasanya begitu gurih, lezat dan bercita rasa tinggi. Tapi, salah satu hidangan semur yang paling populer justru memiliki harga bahan yang sangat ekonomis, yaitu semur tahu. Untuk pemula yang ingin memasak semur tahu, berikut cara membuat semur tahu yang sangat simpel namun juga lezat! Hidangan semur tahu ini sangat cocok dikonsumsi sebagai menu makanan sehari-hari.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu & tempe:
- Siapkan bahan.
- Goreng tempe dan tahu setengah matang, sisihkan..
- Tumis bawang bombay, daun salam, lengkuas sampai harum lalu masukkan bahan blender. Masak sebentar. Lalu masukkan air..
- Setelah mendidih masukkan garam, kaldu jamur, gula merah, gula pasir, ketumbar & kecap. Aduk sebentar lalu masukkan tahu & tempe. Test rasa..
- Masak sampai air sedikit menyusut. Siap untuk disajikan.
Begitu juga dengan berbagai bahan yang digunakan sangat mudah didapatkan bahkan dengan harga yang terjangkau. Tentu saja ini bisa menjadi pilihan menu harian yang murah, sederhana, namun tetap menggugah selera. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Cara Membuat Semur Tahu : Panaskan minyak lalu ambil irisan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum Tuang air lalu masukkan potongan tomat dan cabe, tunggu sampai mendidih Masukkan potongan tahu lalu tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, gula pasir, kecap dan saus tiram Semur kentang tahu yang selalu menjadi menu pendamping andalan untuk varian nasi, kini bisa dimasak sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur tahu & tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :