Ayam goreng tepung crispy empuk. Sarapan pagi kali ini aku bikin ayam goreng tepung, biasanya saya pakai tepung bumbu, tapi suami kurang suka, pagi ini saya mencoba racik tepung sendiri. hihi. Ayam goreng tepung ini saya rebus dan ungkep dulu, supaya darah dan kotoran yang ada dalam daging ayam tersebut keluar. Campur tepung dan kaldu bubuk dalam wadah lain yang cukup besar, supaya mudah saat menepungi ayamnya.

Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.

Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung crispy empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung crispy empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung crispy empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sarapan pagi kali ini aku bikin ayam goreng tepung, biasanya saya pakai tepung bumbu, tapi suami kurang suka, pagi ini saya mencoba racik tepung sendiri. hihi. Ayam goreng tepung ini saya rebus dan ungkep dulu, supaya darah dan kotoran yang ada dalam daging ayam tersebut keluar. Campur tepung dan kaldu bubuk dalam wadah lain yang cukup besar, supaya mudah saat menepungi ayamnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung crispy empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung crispy empuk menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung crispy empuk:

1. Siapkan Bumbu ungkep rebus.
2. Sediakan Tepung bumbu ayam goreng.
3. Gunakan 2 lbr daun salam.
4. Sediakan 1 buah sere digeprek.
5. Ambil secukupnya Garam.
6. Ambil Baluran tepung.
7. Ambil 10 sdm tepung terigu.
8. Ambil 3 sdm tepung maizena.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Gunakan Penyedap rasa secukupnya, bisa pakai royco.
11. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
12. Ambil 1 butir telur.
13. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Chicken Yakiniku yang Sempurna Tips Anti Gagal

Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya. Malah nak goreng ayam agar masak sekata pun ada tekniknya. Sayangnya, nggak semua orang bisa mengolah ayam goreng tepung renyah dengan benar.

Cara menyiapkan Ayam goreng tepung crispy empuk:

1. Pastikan ayam sudah dicuci bersih, rebus ayam dengan tepung bumbu ayam goreng, masukan salam, sere, dan garam, masak hingga matang, kemudian tiriskan.
2. Kocok telur kedalam mangkuk, sisihkan.
3. Siapkan tepung terigu, tepung maizena, garam, lada, penyedap rasa, aduk hingga merata.
4. Oke, bahan sudah lengkap, kita celupkan ayam kedalam cokokan telur hingga merata, kemudian balurkan dengan tepung sambil dikepal kepal, bisa diceluplan ke telur lagi dan balur tepung lagi supaya hasilnya tebal. Lakukan sampai selesai.
5. Panaskan minyak, goreng sampai warnanya kecoklatan, minyaknya banyak lebih bagus ya. I.
6. Selesai tinggal kita plating :).

Beberapa orang justru gagal dengan menghasilkan ayam yang berair dan tepungnya yang lembek. Memang, diperlukan resep ayam goreng tepung empuk dan renyah khusus agar bisa jadi garing dan matang sempurna. Trik Membuat Ayam Goreng tepung crispy Pakai tepung roti kasar berwarna putih/tepung pangko agar menarik penampilannya. - Angkat ayam sambil digoyang-goyangkan, agar sisa tepung roti yang tidak terpakai rontok ke bawah. Di tahap ini, ayam bisa disimpan di lemari es, atau freezer, agar tepung roti melekat kuat, jadi tidak rontok saat digoreng. Kemudian siapkan tepung crispynya dengan cara mencampur tepung bumbu, garam dan juga tepung maizena.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung crispy empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :