Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat. Resep Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat. Source : Susi Agung Bebikin lagi olahan ayam yang simpel ahhh. , jangan pada bosyen yakkk😄. Kali ini saya bikin ayam goreng kalasan dari resepnya mba Susi Agung yang saya modifikasi sedikit.
Ayam goreng bumbu kalasan yang gurih dan nikmat. Terbuat dari ayam kalasan segar yang dimasak dengan bumbu kalasan manis dan gurih khas Nyonya Melly. Diungkep lebih lama hingga bumbu lebih meresap dan wangi.
Lagi mencari ide resep ayam goreng kalasan simpel dan nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan simpel dan nikmat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat. Source : Susi Agung Bebikin lagi olahan ayam yang simpel ahhh. , jangan pada bosyen yakkk😄. Kali ini saya bikin ayam goreng kalasan dari resepnya mba Susi Agung yang saya modifikasi sedikit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan simpel dan nikmat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan simpel dan nikmat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kalasan simpel dan nikmat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong negri, resep asli 1ekor ayam kampung.
- Ambil 1 bh jeruk nipis, resep asli 2sdm air perasan jeruk nipis.
- Ambil 2 sdt bawang putih halus, saya pakai 1sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan 600 ml air kelapa.
- Siapkan 40 gr gula merah, iris iris.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 btg serai, geprek bagian putihnya (tambahan dari saya).
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek, resep asli lengkuas muda dihaluskan.
- Ambil 2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Pelengkap (optional):.
- Ambil Lalapan dan sambal.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam gepuk simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sangat nikmat dimakan selagi hangat bersama nasi uduk / kuning / putih yang pulen. Rebus ayam dalam air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, lengkuas, gula, dan garam. Sajikan ayam goreng kalasan bersama sambal lalu sajikan hangat. Jika Anda masih bingung, mari mencoba resep ayam goreng kalasan yang enak dan gurih dari tabloidnova.com berikut ini.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat:
- Potong ayam menjadi 2bagian atau sesuai selera. Kemudian taburi bawang putih bubuk dan kucuri secukupnya perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan selama 30mnt. Cuci bersih..
- Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, gula merah,kecap manis dan garam. Tuang air kelapa dan beri serai, lengkuas dan daun salam. Rebus dengan api kecil hingga ayam empuk dan airnya surut. Jangan lupa cek rasa sampai pas saat proses perebusan ya. Setelah matang, tiriskan ayam..
- Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng ayam sebentar saja,cukup sampai kecoklatan. Karena ayam sudah matang saat di rebus,serta penggunakan air kelapa, gula merah dan kecap manis, membuat ayam mudah gosong saat di goreng. Sajikan hangat dengan lalapan dan sambal sesuai selera (optional).
Selain bahan membuat ayam goreng kalasan cukup simpel didapatkan. Pas sebagai menu istimewa siang hari ini. Sajikan bersama sambal terasi dan sayur lodeh. Campur tepung terigu, telur ayam, merica bubuk, dan garam. Kemudian encerkan dengan air untuk mendapatkan adonan yang tidak terlalu kental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan simpel dan nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :