Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Sediakan 250 gr daging sapi bagian paha potong sesuai selera.
2. Gunakan Bumbu halus.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 buah kemiri.
6. Ambil 2 cm lengkuas.
7. Siapkan 2 cm jahe.
8. Siapkan 1 batang serai.
9. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
10. Sediakan Bumbu tambahan.
11. Sediakan 1/2 sdt garam (secukupnya).
12. Gunakan 1 sdt gula.
13. Sediakan 3 sdm kecap manis.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Gunakan 1000 ml air.
16. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cheese Roll yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Masukan 500ml air dan daging sapi serta 1/2 sdt garam ke dalam panci presto. Lalu masak 15 menit dari bunyi panci presto tersebut. Matikan kompor Biarkan panci presto dingin. Lalu ambil daging sisihkan.
2. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas lalu masukan bumbu halus. Masak hingga harum dan tanak.
3. Tambahkan garam guladaun salam dan kecap manis masak. Aduk rata.
4. Masukan daging sapi manis dan sisa air. Gunakan api kecil. Aduk kembali tutup wajan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan kompor angkat dan sajikan.

Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk semur karena akan memberi rasa gurih alami yang enak. Daging sapi kisi atau sengkel yang punya kandungan urat, lapisan lemak yang sedikit kenyal cocok diolah untuk semur. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :