Tongseng Sapi. Your Travel Companion for the Entire Holiday: From Flights, Cars to Hotels & Things to Do. Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.
Ayo segera buat dan cicipi kenikmatannya. Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan. Jika Moms dan Dads tidak menyukai cita rasa pedas atau Si Kecil di rumah tidak suka makanan pedas, maka resep tongseng sapi rumahan bisa jadi pilihan.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Your Travel Companion for the Entire Holiday: From Flights, Cars to Hotels & Things to Do. Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Sapi:
- Ambil 250 gram daging sapi.
- Ambil Kol.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 1 kayu manis.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 sdm Kecap manis.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 5 cabe merah.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 100 ml santan.
- Sediakan Sereh.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Spaghetti Barbeque yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara Membuat Tongseng Sapi tanpa Santan. Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi:
- Presto/rebus daging sapi. Potong.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,jahe,kunyit,cengkeh.
-
Tumis bumbu halus,masukkan sereh,salam,daun jeruk,lengkuas. Tumis sampai matang dan wangi.
- Masukkan daging,tumis sampai bumbu meresap. Tambahkan air dan santan. Tunggu sampai menyusut airnya.
-
Terakhir,tuang kol dan tomat. Masak jangan terlalu lama supaya tdk layu.
Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam. Resep Tongseng Sapi; Resep Tongseng Sapi. Tongseng sapi tanpa santan (YouTube/Dapur Mamah Hawa) JAKARTA - Tongseng sapi klasik asal Jawa Tengah ini kaya akan aroma dan memiliki rasa manis yang membuat ketagihan rasanya sedap dan gurih. Hidangkan nikmatnya tongseng daging sapi ini bersama dengan keluarga maupun sahabat. Nikmatnya kuah tongseng dan gurihnya daging akan senantiasa membuat lidah anda dimanjakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :