Sate Taichan.

Anda sedang mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate taichan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate taichan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Taichan menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Taichan:

1. Sediakan 300 gram Dada ayam fillet.
2. Siapkan Bumbu marinasi ayam.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 1/2 cm jahe.
5. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
8. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
9. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
10. Gunakan Sambal.
11. Sediakan 20 buah cabe rawit merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
15. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
16. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
17. Gunakan 50 ml air rebusan cabe.
18. Gunakan Pelengkap.
19. Sediakan Lontong (lihat resep).
20. Sediakan Bawang goreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu Gulung Kukus Chocolatos 2 telur yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sate Taichan:

1. Cuci bersih ayam, potong dadu.
2. Haluskan bumbu marinasi (kecuali jeruk nipis), masukkan dalam wadah, beri air jeruk nipis. Masukkan ayam. Aduk rata. Simpan dalam kulkas min. 1jam (Ku marinasi semalaman).
3. Tusuk ayam yg telah dimarinasi. Beri minyak goreng diatas pemanggang. Oles juga ayam dg minyak. Bakar dg api kecil hingga ayam matang.
4. Sambal : rebus cabe dan bawang putih sampai matang. Uleg. Masukkan dalam mangkuk, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Beri air rebusan cabe td, aduk rata. Beri air jeruk nipis. Jangan lupa koreksi rasa.
5. Sajikan sate taichan dg sambal, lontong dan taburan bawang goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate taichan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :