Kue Talam (Kembang Telang). Saya modifikasi dengan mengganti pasta pandan dengan kembang telang. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from ceramics, aluminium, melamine or plastic.

Ini kue talam yang saya bilang cantik dan unik, karena sebenarnya kue talam ini memakai pewarna alami dari bunga Telang. Lihat juga resep Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan enak lainnya. Mungkin ini pertama kalinya anda melihat kue apam berwarna 'abu-abu bakso' karena biasanya kue tradisional ini hadir dengan warna-warni yang semarak seperti merah, pink, hijau atau putih.

Anda sedang mencari ide resep kue talam (kembang telang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam (kembang telang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Saya modifikasi dengan mengganti pasta pandan dengan kembang telang. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from ceramics, aluminium, melamine or plastic.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam (kembang telang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue talam (kembang telang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue talam (kembang telang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Talam (Kembang Telang) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Talam (Kembang Telang):

1. Sediakan Bahan lapis Pertama.
2. Sediakan 100 gram tepung beras.
3. Gunakan 30 gram tepung sagu (bisa pakai tapioka).
4. Gunakan 5 sdm gula (tambah jika suka manis).
5. Siapkan 1/2 sdt pasta pandan (saya ganti 8 pcs kembang telang).
6. Siapkan 1/4 sdt garam.
7. Ambil 260 ml santan kekentalan sedang.
8. Sediakan Bahan lapis kedua.
9. Ambil 3 sdm tepung beras.
10. Gunakan 3 sdm tepung sagu.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 200 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayap Ayam Pedas/Spicy Chicken Wings yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Simple Syrup bunga telang enak lainnya. Bismillah Bikin salah satu cemilan yang di suka sama semua orang dirumah yaitu kue nagasari atau biasa kita sebut dengan kue pisang. Bikin kue nagasari ini memang sudah direncanakan dr pekan lalu untuk takjil saat berbuka puasa, qadarullah buka sosmed liat. Jenis kue basah ini banyak sebutannya, kalo di Indonesia orang biasanya bilang talam ketan.

Cara menyiapkan Kue Talam (Kembang Telang):

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Seduh kembang telang dengan air panas. Biarkan hingga dingin. Setelah dingin campur santan kemasan dengan air kembang telang ini.(130ml santan kemasan +130 ml air kembang telang).
3. Buat lapisan pertamanya, siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung sagu, dan garam. Tuangi santan sedikit demi sedikit. Aduk rata..
4. Buat adonan lapisan kedua, campur semua bahan lalu aduk rata..
5. Panaskan alat pengukus, Siapkan cetakan masukkan 3/4 adonan pertama, kukus selama 10 menit. Tuang yang putih (adonan ke dua) kukus 10 menit lagi.
6. Angkat biarkan dingin dan sajikan.

Kalo orang Malaysia bilang, Kuih Nyonya, Seri MukaMungkin kalo ma. SajianSedap.com - Resep Wajik Telang yang legit dan enak ini bisa disajikan oleh siapa saja. Jika belum punya pilihan untuk membuat kudapan sebagai teman ngeteh siang hari, Resep Wajik Telang ini bisa jadi pilihan utamanya. Tidak perlu pikir panjang lagi, langsung contek dan sajikan Resep Wajik Telang yang enak dan unik ini. Lihat juga resep Bolu kukus pandan bunga enak lainnya. asslamau'alaikumkali ini saya buat kue tradisional putu ayu, bedanya di sini saya menggunakan air bunga telang, bunga telang banyak sekali manfaanya, kalian.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Talam (Kembang Telang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :