Tongseng ayam. Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Terakhir, masukkan tomat, kol, dan daun bawang, lalu masak sebentar.

Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Ambil 2 buah wortel.
3. Gunakan 1/2 kol.
4. Sediakan 1 buah tomat besar.
5. Ambil 2 batang daun bawang.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
7. Gunakan 1 batang serai.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan Kecap manis.
11. Sediakan 1/2 ltr air.
12. Ambil Bawang goreng.
13. Siapkan Bumbu halus :.
14. Ambil 4 siung bawang putih.
15. Gunakan 7 siung bawang merah.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.
17. Ambil 1 sdt ketumbar.
18. Ambil 4 butir kemiri.
19. Gunakan Garam, gula, penyedap.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Kering Nyoklat Balut Kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Setelah matang, angkat dan sajikan tongseng ayam. Itulah resep tongseng ayam yang gurih dan enak. Sajikan dengan nasi hangat supaya lebih nikmat, ya. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng.

Cara menyiapkan Tongseng ayam:

1. Cuci bersih daging ayam, rebus 10 menit, angkat tiriskan. Haluskan bumbu tumis sampai harum bersama lengkuas daun jeruk dan daun salam Serai..
2. Setelah harum masukkan air, mendidih masukkan wortel dan ayam, setelah lunak beri kecap garam gula penyedap tes rasa, masukkan kol tomat daun bawang aduk2 sebentar dan angkat taburi bawang goreng.

Masukkan daging ayam, tomat, kubis, cabai rawit, dan gula merah. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Ikuti petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng dengan bahan daging ayam yang lebih enak dan lebih lezat. Cota rasa mantap tongseng ayam sebanding dengan tentunya bisa disandingkan dengan kelezatan masakan tongseng lainnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :