Oseng cumi bumbu hitam. Tampung tinta hitam yang keluar, bersihkan cumi, kupas kulit arinya. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus. Masukkan serai dan daun jeruk, aduk hingga harum.
Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi.
Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Anda sedang mencari ide resep oseng cumi bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi bumbu hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi bumbu hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng cumi bumbu hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tampung tinta hitam yang keluar, bersihkan cumi, kupas kulit arinya. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus. Masukkan serai dan daun jeruk, aduk hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng cumi bumbu hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng cumi bumbu hitam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng cumi bumbu hitam:
- Ambil 1 kg cumi.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 2,5 bawang putih.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 4 cabe merah.
- Gunakan 7 cabe rawit.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bacon And Spinach Crustless Quiche yang Enak Tips Anti Gagal
Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Tambahkan belimbing sayur, daun kemangi, garam, dan gula. Lihat juga resep Oseng cumi hitam by mma Dn enak lainnya. Assalamualaikum.apa kabar mams kali ini channel ADIBKUW akan menunjukkan bagaimana CARA BUAT OSENG CUMI LADA HITAM yang dipadukan dengan aneka sayuran.
Langkah-langkah membuat Oseng cumi bumbu hitam:
- Cuci dan potong2 kecil cumi..
- Potong halus bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis dgn daun salam hingga harum..
- Masukkan cumi. Lalu ungkep sampai air cumi meresap. (Warna hitam berasal dari cumi sendiri dan saya tidak perlu nambah air karena cumi bisa mengeluarkan air sendiri).
- Tambah lada, garam dan penyedap. Koreksi rasa..
- Selamat menikmati :).
Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng cumi bumbu hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :