Semur tahu dan tempe. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Kedua makanan olahan ini memiliki bahan baku yang sama, yakni kacang kedelai.

Ada beberapa olahan tahu tempe yang sangat digemari hampir semua kalangan yakni tahu tempe. Semur tahu punya ciri kuah kecokelatan berasal dari kecap manis. Tingkat kekentalan tergantung selera, bisa menyesuaikan.

Lagi mencari inspirasi resep semur tahu dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu dan tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu dan tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur tahu dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Kedua makanan olahan ini memiliki bahan baku yang sama, yakni kacang kedelai.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur tahu dan tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur tahu dan tempe memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur tahu dan tempe:

1. Ambil 1/4 Tahu kuning.
2. Gunakan 1 buah tempe daun.
3. Siapkan 1 batang daun sereh.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 1 cm jahe.
6. Ambil 1 cm lengkuas.
7. Sediakan 10 butir kemiri.
8. Sediakan 4 siung bawang merah.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Ambil 1 sdm ladaku.
11. Sediakan 1 sdm garam.
12. Siapkan 1 sdm gula putih.
13. Ambil 1 bungkus masako rasa ayam.
14. Siapkan secukupnya Kecap.
15. Gunakan secukupnya Minyak.
16. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sate padang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Menghasilkan tahu lembut dicampur dengan kuah bercita rasa perpaduan manis dan gurih, pasti menggugah selera keluarga. Resep semur tahu dan tempe, ada cara membuat kuahnya seenak dan gurih seperti di warteg. Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Naiknya harga BBM baru-baru ini tentunya justru semakin meningkatkan semangat untuk memasak sendiri di rumah walaupun untuk sementara cuma.

Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu dan tempe:

1. Goreng tahu dan tempe setengah matang (jangan sampai kering), lalu ulek jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, dan kemiri..
2. Panaskan minyak lalu tumis bahan yg sudah di ulek tadi, masukan daun sereh dan daun salam beri air secukupnya tambah kan kecap manis(sedap/bango), tambahkan masako rasa ayam, gula putih dan garam (jangan lupa koreksi rasa ya).
3. Tunggu sampai mendidih dan matang..

Masukkan semur tahu dan taburi bawang goreng di atasnya. Jika tidak suka memakai telur, Iris tahu bentuk kotak kemudian goreng. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Rendam tahu, ceker ayam dan juga tempe. Rebus hingga warna tahu berubah jadi cokelat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur tahu dan tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :