Sate Taichan bumbu Kacang. Sate taichan bisa dibilang sate nya orang diet. Krn gak pake kecap gak pake minyak. Tp krn cuma aku aja yg diet.
Variasi Resep Sate Taichan Meskipun resep sate taichan ini terbilang cukup sederhana, namun Anda bisa memperkaya cita rasa sate taichan ini dengan bumbu dan olahan yang bervariasi.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging ayam yang cenderung masih putih.
Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
Lagi mencari inspirasi resep sate taichan bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate taichan bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate taichan bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sate taichan bisa dibilang sate nya orang diet. Krn gak pake kecap gak pake minyak. Tp krn cuma aku aja yg diet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate taichan bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Taichan bumbu Kacang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Taichan bumbu Kacang:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada.
- Ambil Tusuk sate.
- Gunakan 3 buah Bawang putih.
- Gunakan 1/2 sendok teh Garam.
- Ambil 1/2 sendok teh Royco/masako/kaldu jamur.
- Gunakan Perasan separo jeruk nipis.
- Ambil Bahan Bumbu kacang.
- Siapkan 200 gr Kacang tahan.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Sediakan 5 lembar daun jaruk (hilangkan batangnya).
- Gunakan Cabe rawit merah 5 buah (boleh kurang atau lebih sesuai selera.
- Gunakan secukupnya Gula jawa.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan sesuai selera Garam dan kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Zebra Cake Putih Telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Oleh karena itu, banyak yang menyebut sate taichan dengan nama Sate Taichan Senayan. Tak seperti sate lainnya, sate Taican tidak menggunakan bumbu kacang melainkan sambal cabai. Sate Taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Sebelum dibakar, daging ayam akan dilumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.
Cara membuat Sate Taichan bumbu Kacang:
- Potong dadu ayam kemudian lumuri dengan bumbu halusnya (bawang putih+garam+kaldu bubuk+ jeruk nipis) campur rata dan masukkan kulkas -+1 jam sampai bumbu meresap.
- Tusuk daging ayam kira2 4 potong dlm satu tusuknya kemudian bakar di teflon anti lengket.
- Angkat jika sudah matang dan sedikit agak kecoklatan.. kemudian taburi bawang goreng supaya lebih mantap.
- Untuk membuat bumbu kacangnya: Goreng kacang tanah, bawang putih dan bawang merah, cabai. Haluskan dengan blender tambahkan sedikit air Kemudian masak di wajan beri sedikit minyak dan tambahkan gula merah+kecap manis+garam dan kaldu bubuk. Rasakan sudah pas atau belum..sajikan bersama sate taichan.
Ini menu lunch kami dua hari yang lalu, bingung ya kenapa satenya putih gitu? Berbeda dengan sate ayam kebanyakan yang biasa disajikan dengan bumbu kacang. Sate taichan hadir dengan pelengkap sambal cabai rawit yang pedasnya bikin minta ampun. Biasanya saya buat sate yang pake bumbu kacang. Mungkin juga karena biasanya pake bagian dada ayam dan ini paha ayam," kata Lita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Taichan bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :