Kue Apem Tepung Beras.
Lagi mencari inspirasi resep kue apem tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem tepung beras yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue apem tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue apem tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Apem Tepung Beras memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Apem Tepung Beras:
- Sediakan 100 gr Tape singkong.
- Gunakan 100 ml Santan.
- Siapkan 200 gr Gula pasir.
- Ambil Ragi (saya fermipan) 11gr (1sachet).
- Gunakan 4 sdm Air hangat.
- Sediakan 250 gr Tepung beras.
- Sediakan 60 gr Tepung terigu.
- Sediakan Minyak goreng untuk olesan cetakan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Crispy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue Apem Tepung Beras:
- Campur ragi dengan air hangat, diamkan selama 4 menit.
- Haluskan tape campur dengan gula pasir.
- Setelah halus, masukkan tepung terigu dan tepung beras, ratakan.
- Campurkan dengan fermipan yg sudah mengembang.
- Masukkan santan, ratakan, sampai kalia dan tercampur rata.
- Tutup campuran bahan tadi dengan serbet, dan diamkan selama 1 jam.
- Aduk lagi, dan beri warna dengan pewarna makanan sesuai selera, bisa juga kalau mau lebih dari satu warna, bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian, dan beri warna.
- Masukkan dalam cetakan yg sudah diolesi dengan minyak goreng, kukus selama 20 menit, bila lebih dari 1 warna, beri jeda antara warna di dalam kukusan 3 menit, setelah semua adonan masuk lalu kukus selama 20menit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue apem tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :