Martabak mini dua rasa. Genieße alle Vorteile bei voller Kostenkontrolle. Makanan martabak di Indonesia ternyata ada dua jenis, yakni martabak asin/telur dan martabak manis (terang bulan). Sebenarnya, kata martabak berasal dari bahasa Arab yang artinya "terlipat".
Martabak terdapat dua rasa, manis dan asin. Ukuran dan bentuk martabak ada yang besar dan yang mini. Keduanya dibedakan dalam proses pembuatan ketika mencetaknya.
Sedang mencari inspirasi resep martabak mini dua rasa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini dua rasa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Genieße alle Vorteile bei voller Kostenkontrolle. Makanan martabak di Indonesia ternyata ada dua jenis, yakni martabak asin/telur dan martabak manis (terang bulan). Sebenarnya, kata martabak berasal dari bahasa Arab yang artinya "terlipat".
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini dua rasa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak mini dua rasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak mini dua rasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak mini dua rasa memakai 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak mini dua rasa:
- Ambil 60 gr gula pasir.
- Ambil 200 gr tepung terigu.
- Ambil 15 gr tepung tapioka.
- Ambil 1 telor.
- Gunakan 270 ml air Putih biasa.
- Siapkan 3 sdm air putih biasa.
- Sediakan Sedikit vanili.
- Sediakan 1/2 sdt Baking soda.
- Sediakan 1 sdt Baking powder.
- Sediakan Bahan pewarna.
- Gunakan Toping manis : me mesis, keju, cokelat,remahan oreo, dll(suka²).
- Gunakan Toping pedas : saus tomat, keju dan sosis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng kampung balado petai yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk yang mini, rasa yang digunakan adalah rasa manis. Perbedaan martabak manis dan asin selain rasa dan toppingnya, perbedaan lainnya ada pada teksturnya. Cara membuat martabak mini manis tanpa mikser aneka rasa. Pegang ke dua ujung samping adonan lalu dengan gerakan tangan memutar ke atas, banting adonan hingga melebar.
Cara membuat Martabak mini dua rasa:
- Kocok : telur, bp, bs dan 3 sdm air, sisihkan..
- Kemudian campur : gula, garam, vanili dan 270 ml air, aduk sampe tidak ada gula yg belum hancur..
- Dalam adonan kedua masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, kemudian tambahkan adonan pertama. Aduk hingga merata dan tidak ada yg bergerindil.
- Jika suka, beri pewearna makanan. Tips hemat cuci piring 😂 : setelah di masak separuh adonan, di sisa adonan baru tambahkan pewarna makanan seperti greentea agar martabak bewarna hijau..
- Jangan lupa panaskan terlebih dahulu teflonnya, hingga ada bunyi "nyesss" ketika d olesi margarin..
- Jangan lupa beri margarin ya moms... Kalo g d kasih margarin makin lama akan agak makin sulit nglepasin pinggirannya yg kering.
- Ketika teflon sudah panas baru deh masukin adonannya, kalo sya pake centong buat gulai tapi yg mini, jd pas untuk satu lobang teflonnya Dan untuk membuat pinggirnya yg crispy, tekan sedkit adonan sehingga meluber kebagian pinggir..
- Masak dg api sedang cenderung kecil aja ya moms. Klo sudah kelihatan mulai mengering Dan banyak lobang²nya, tinggal bagian adonan atas saja yg masih basah, aku tambahin taburan gula, kmudian baru deh di tutup (semakin banyak lobang semakin bagus ya moms.. Ini aku ftonya pas g banyak lobangnya, g sabar nungguin mateng jd d gedein api kmpornya 😂).
- Jgn tutup adona sejak awal ya moms, bsa kyg bantat gtu atau jd menggembung, cth bantatnya kyg yg d gambar atas moms 👆 yg d bulatan teflon satunya, gda lobangnya)😂😂.
- Setelah mateng angkat, tunggu agak dingin beri toping sesuai selera. Kalo manis : olesin mentega kemudia beri toping yg manis² klo mau pedes g usah kasih mentega, lgsung olesin saus tomat, taburan keju, dan potongan sosis, untuk lebh cantik, beri saus tomat dengan garis zigzag d atasnya. Jd kayag mini pizza 😁😂 supaya lebih enak, aku matengin dulu sosisnya dengan d girengin d teflon aja pake margarin 😁😁😂 baru deh d jadiin toping.
- Jadi deh martabak mini dua rasa, yg pedes dan manis momssss.... 😊😊😊 aku juga jadiin buat bahan jualan yaaa momss 😁.
Cara membuat martabak mini kulit pangsit: Bila makan makan murtabak mini comel akan rasa kerangupan dan keenakan inti rempah kari. Kalau begitu, martabak mini bisa menjadi pilihan yang aman. Makanan seperti ini bisa dibuat dengan cetakan kue lumpur atau muffin. Jika berniat menjadikannya lahan bisnis, Anda juga bisa berinvestasi membeli cetakan khusus martabak mini dalam beberapa ukuran. Mau Membuat Martabak Mini Rasa Keju Manis?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak mini dua rasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :