Tongseng Ayam.
Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Siapkan 500 gr Daging Ayam.
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 Batang Sereh.
- Sediakan 3 cm Lengkuas (Geprek).
- Gunakan 1 Liter Air.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur.
- Gunakan 1 1/2 Sdm Gula.
- Siapkan 3 Sdm Santan Instan.
- Sediakan 1 Sdm Kecap Manis.
- Gunakan Tomat.
- Siapkan Kol.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Cabai Rawit.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 4 Siung Bawang Merah.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 Butir Kemiri.
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Sediakan 2 cm Kunyit.
- Sediakan Bumbu Iris.
- Ambil 4 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Buah Cabai Rawit.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 347. Bolu Tape Coklat Kukus yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Tumis bumbu iris (bawang merah & Cabai) hingga harum kemudian masukan bumbu halus tumis hingga harum..
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh kemudian masukan ayam yang sudah di potong-potong aduk rata..
- Tambahkan air, jika air sudah sedikit menyusut tambahkan gula, garam, penyedap, kecap manis dan santan (test rasa). Jika ayam sudah empuk dan air sudah menyusut tambahkan kol, tomat, cabai, dan daun bawang kemudian masak sebentar..
- Selesai tongseng ayam siap untuk dinikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :