Sate Taichan Senayan. Legend says, awal mula sate taichan itu dari bang ocit ini. Rasanya yang berbeda dan unik dari sate ayam pada umumnya membuat popularitas sate taichan semakin meroket. Oleh karena itu, banyak yang menyebut sate taichan dengan nama Sate Taichan Senayan.
Cara membuat sate taichan ala abang-abang Senayan di rumah tentu saja sangat mudah dan tidak sulit. Semua orang dapat membuatnya, bahkan bagi pemula atau mamah muda yang baru belajar memasak. Yaitu dengan cara memotong kecil-kecil daging ayam dan kulit segar di tusukkan ke sujen bambu (tusuk sate).
Anda sedang mencari ide resep sate taichan senayan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate taichan senayan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan senayan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate taichan senayan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Legend says, awal mula sate taichan itu dari bang ocit ini. Rasanya yang berbeda dan unik dari sate ayam pada umumnya membuat popularitas sate taichan semakin meroket. Oleh karena itu, banyak yang menyebut sate taichan dengan nama Sate Taichan Senayan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate taichan senayan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Taichan Senayan memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Taichan Senayan:
- Sediakan bahan ayam.
- Gunakan 1/2 kg Paha/Dada Ayam Fillet.
- Gunakan 1 Jeruk nipis.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur (Totole).
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Ambil bahan sambal.
- Gunakan 15 Cabai Rawit Merah.
- Ambil 2 Cabai Merah Besar/Kriting.
- Ambil 1 siung Bawang Putih.
- Ambil 2 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 helai Daun Jeruk.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
- Ambil Secukupnya Air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Gerai bernama Sate Taichan Senayan ini kemudian ramai dibicarakan di jagad dunia maya. Beberapa akun kuliner Jogja pun mengunggah foto beserta keterangan mengenai gerai sate taichan yang berlokasi di Jl. Saya, sebagai orang yang gampang penasaran dengan gerai-gerai makanan baru pun merasa perlu mengunjungi gerai ini. Menyantap sate taichan tidak dengan nasi melainkan potongan lontong.
Cara menyiapkan Sate Taichan Senayan:
- Ayam yang sudah di fillet, di potong-potong (sesuai selera). Bumbui dengan bawang putih (geprek), jeruk nipis, garam, dan kaldu jamur. Diamkan pada chiller +- 15 menit..
- Tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate. Ayam siap dimasak sesuai selera 🤗.
- SAMBAL. Rebus cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih sampai sedikit layu. Lalu buang airnya. Untuk menghaluskan, bisa diblender atau diuleg..
- Setelah halus, masak ke wajan dan rebus lagi dengan sedikit air. Tambahkan daun jeruk, kaldu jamur, dan garam sesuai selera..
- PENYAJIAN. Sate ayam dan sambal taichan siap dinikmati, bisa ditambah dengan bawang goreng diatas ayam biar lebih enak. Semoga suka! 🤗.
Walaupun letaknya hanya di tenda, namun tidak menjadikan Sate Taichan Bang Ocit ini menjadi sepi pengunjung. Kawasan Senayan punya banyak pedagang sate taichan. Salah satu yang paling populer adalah Sate Taichan Bang Ocit. Berpusat di Jalan Asia Afrika, Sate Taichan Bang Ocit punya cita rasa yang gurih, pedas, dan segar. Daging ayamnya juga besar-besar dengan harga yang relatif terjangkau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Taichan Senayan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :