Sate Taichan ala Susi Agung. Susi Agung Ini menu lunch kami dua hari yang lalu, bingung ya kenapa satenya putih gitu? Siapa sih yang tidak doyan dengan sate? Nah kali ini kami akan membagikan resep sate yang lagi hitz sekarang ini, apalagi kalau bukan sate taichan.

Ini menu lunch kami dua hari yang lalu, bingung ya kenapa satenya putih gitu? Sate yang satu ini namanya sate taichan atau sate putih, dibuat tanpa bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya, rasanya pedes, asem dan gurih, enak lah pokoknya. Resep Sate Taichan Yang Lagi Ngehits!

Lagi mencari inspirasi resep sate taichan ala susi agung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan ala susi agung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Susi Agung Ini menu lunch kami dua hari yang lalu, bingung ya kenapa satenya putih gitu? Siapa sih yang tidak doyan dengan sate? Nah kali ini kami akan membagikan resep sate yang lagi hitz sekarang ini, apalagi kalau bukan sate taichan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan ala susi agung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate taichan ala susi agung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate taichan ala susi agung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan ala Susi Agung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Taichan ala Susi Agung:

1. Siapkan 500 gr daging dada ayam.
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya.
3. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
4. Gunakan 1/3 sdt garam.
5. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
6. Ambil 1/3 sdt lada.
7. Ambil Tusuk sate secukupnya.
8. Ambil Bahan Sambel.
9. Siapkan 18 bh cabe rawit merah.
10. Sediakan 5 bh cabe merah keriting.
11. Ambil 3 siung bawang merah.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 bh jeruk limo.
14. Sediakan 1/4 sdt garam.
15. Ambil 1/4 sdt gula.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pesmol ikan kakap yang Enak Tips Anti Gagal

Bingung ya kenapa satenya putih pucat gitu? Sate yang satu ini namanya sate taichan atau sate putih, dibuat tanpa bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya melainkan hanya di bakar begitu saja dengan sesekali diolesi minyak sayur agar memiliki warna putih pucat yang mengkilat, rasanya pedes, asem dan gurih, enak lah pokoknya, makanan yang kaya rasa. Resep Cara Membuat Chicken Nugget Sederhana by Al -Aina. Resep Sate Taichan Ala Susi Agung.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Taichan ala Susi Agung:

1. Siapkan daging dada ayam, potong2 menjadi ukuran sate. Saya potong dagingny jadi potongan kecil, jadiny sekitar 40 tusuk sate. Beri bawang putih halus, air jeruk nipis garam, kaldu jamur, lada, aduk rata diamkan kurang lebih 15 menit.
2. Sementara daging dimarinasi, siapkan bahan sambal. Rebus sampai bawang2 lunak lalu haluskan. NOTE: Bawang merahny disini saya ganti bawang bombay sekitar 1/5 uk.bwg bombay utuh. Jika dikira2, maka jmlhny setara dg 2 siung bawang merah uk.besar. Total bawang merah yg dipakai saya ratakan jadi sekitar 3 siung besar..
3. Tumis bahan sambal yg sudah dihaluskan dg sedikit minyak sampai harum, beri garam dan gula. Stlh harum berikan air sisa merebus cabe dan bawang, tekstur sambal nantiny tdk pekat, agak kental tapi masi berkuah. Angkat sisihkan..
4. Setelah 15 menit, tusuk2an daging ayam dg jmlh sekitar 4 potong daging disetiap tusukan, atau sesuai selera. Kemudian panggang diatas wajan teflon yg sdh dioles sedikit minyak atau margarin.
5. Panggang sampai daging ayam matang dan kecoklatan, lalu angkat. Sajikan hangat dg sambal yg sdh dikucuri perasan jeruk limo..

Biasanya atau kebanyakan, bumbu sate terbuat dari bahan dasar kacang dan memiliki rasa gurih. Misalnya adalah sate Madura, yang biasa Moms temui di pinggir jalan. Sate yang satu ini namanya sate taichan atau sate putih, dibuat tanpa bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya melainkan hanya di bakar begitu saja dengan sesekali diolesi minyak sayur agar memiliki warna putih pucat yang mengkilat, rasanya pedes, asem dan gurih, enak lah pokoknya, makanan yang kaya rasa banget, bener-bener inovasi. Tak lengkap menyantap sate taichan tanpa colekan sambal, membuatnya pun tak sulit. Setelah itu ulek cabe dan tambahkan garam dan mecin agar lebih sedap serta tambahkan sedikit air agar sambal terlihat lebih encer layaknya sambal sate taichan pada umumnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate taichan ala susi agung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :