Tongseng Ayam.

Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:

1. Sediakan 500 g Ayam tanpa tulang.
2. Ambil 1/2 bungkus santan instan.
3. Gunakan 500 cc air.
4. Sediakan 1/2 buah tomat (iris).
5. Sediakan 1 buah kentang (potong dadu).
6. Gunakan 5 lembar daun kol (saya skip).
7. Gunakan 5 cabai rawit utuh (bisa ditambah jika suka pedas).
8. Sediakan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1 batang serai.
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Ambil 2 cm jahe.
12. Siapkan sesuai selera garam, gula, merica, kaldu bubuk.
13. Ambil secukupnya minyak goreng.
14. Sediakan Bumbu Halus :.
15. Ambil 6 siung bawang merah.
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
18. Siapkan 2 buah cabai keriting.
19. Ambil 1/2 sdt ketumbar (saya skip).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ikan bakar teflon yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Tongseng Ayam:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan..
2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dalam minyak panas. Masukkan daun salam, jahe dan serai, tumis sampai harum dan matang.
3. Masukkan ayam, beri sedikit air. Tunggu sampai berwarna putih (setengah matang)..
4. Masukkan santan, air, kentang. Beri kecap manis, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
5. Jika kentang sudah empuk, masukkan cabai utuh dan potongan tomat. Aduk rata. Matikan api..
6. Saya tambahkan irisan daun bawang supaya lebih segar..
7. Tongseng lezat siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :