Chocolate Lava Cake.
Sedang mencari ide resep chocolate lava cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate lava cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate lava cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chocolate lava cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chocolate lava cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chocolate Lava Cake menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chocolate Lava Cake:
- Siapkan 120 g BOLA Tepung Gula Halus.
- Sediakan BOLA Deli Gula halus untuk taburan.
- Sediakan 125 g dark cooking chocolate, potong-potong.
- Siapkan 75 g butter tawar.
- Sediakan 6 btr kuning telur.
- Sediakan 4 btr putih telur.
- Gunakan 80 g tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 2 sdm cokelat bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan Filling:.
- Sediakan 125 g fresh cream.
- Siapkan 175 g dark cooking chocolate, iris kecil.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sawut singkong gula merah yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Chocolate Lava Cake:
- Filling, rebus fresh cream asal hangat. Matikan api. Masukkan cokelat. Aduk sampai leleh. Masukkan lemari es sampai agak keras..
- Cake, lelehkan butter di atas api kecil, masukkan cokelat, aduk sampai cokelat leleh. Sisihkan..
- Kocok telur, BOLA Deli Gula Halus dengan kecepatan sedang 3 menit. Masukkan lelehan cokelat. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata..
- Tuang adonan cake ke dalam aluminum foil hingga ½ tinggi wadah. Masukkan ke dalam lemari es 60 menit atau oven dengan api bawah 190 derajat Celsius 190 derajat Celsius. Tambahkan adonan filling sambil dibentuk bola-bola. Tutup dengan adonan cake. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 15 menit sampai matang..
- Taburkan BOLA Deli Gula Halus.
- Simak video berikut ini https://youtu.be/L-aCBSb1YdQ untuk mengetahui cara masak selengkapnya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chocolate Lava Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :