Udang saus padang.
Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang saus padang memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang saus padang:
- Gunakan 500 gr udang.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 13 cabe rawit.
- Siapkan 1/2 Bawang bombay.
- Sediakan 2 lembar Daun bawang.
- Ambil 3 sdm Saos tiram.
- Gunakan 4 sdm Saos sambal.
- Ambil 2 sdm Saos tomat.
- Gunakan Lada bubuk sejumput dikit.
- Sediakan Gula putih sejumput dikit.
- Sediakan Masako sejumput dikit.
- Sediakan 1/4 buah Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Steak with Brown Sauce #26 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang saus padang:
- Kupas kulit udang dan cuci bersih. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis dan bilas dengan air bersih.
- Tumis udang dengan minyak sedikit hingga udah berubah warna orange.
- Tumis irisan bawang merah,bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan masukan irisan cabe.
- Masukan udang. Dan masukan saos sambal, saos tiram, saos tomat, merica, lada bubuk, gula putih, masako dan beri sedikit air (mungkin 250 ml). Koreksi rasa dan diamkan hingga air sedikit menyusut. Masukan irisan daun bawang dan aduk sebentar lalu matikan api dan siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :