Cumi goreng tepung crispy dan renyah. Cumi-cumi merupakan bahan kuliner seafood yang paling banyak digemari masyarakat. Dan banyak variasi menu masakan yang berbahan dasar dari cumi. Salah satunya menu cumi goreng tepung crispy yang cocok banget untuk lauk maupun untuk camilan di rumah.
Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng juga enak untuk teman makan nasi.
Apalagi di tambah dengan saus mayonise atau saus sambal yang pedas, pasti bikin kamu semakin ketagihan.
Pilih ukuran sedang dan potong dengan lebar sesuai selera (jangan terlalu lebar).
Anda sedang mencari ide resep cumi goreng tepung crispy dan renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung crispy dan renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi-cumi merupakan bahan kuliner seafood yang paling banyak digemari masyarakat. Dan banyak variasi menu masakan yang berbahan dasar dari cumi. Salah satunya menu cumi goreng tepung crispy yang cocok banget untuk lauk maupun untuk camilan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung crispy dan renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng tepung crispy dan renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi goreng tepung crispy dan renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi goreng tepung crispy dan renyah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi goreng tepung crispy dan renyah:
- Ambil 500 gr cumi.
- Siapkan 6 butir Jeruk kunci.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan bahan tepung.
- Sediakan 75 gr terigu seba guna.
- Gunakan 25 gr tepung maizena.
- Gunakan 2 bungkus tepung sajiku.
- Ambil 1/2 sdt royco sapi.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan Celupan.
- Gunakan secukupnya Telur putih.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto tangkar kikil yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sajian yang renyah dan sedikit kenyal ini cocok sebagai teman makan nasi. Lihat juga resep Cumi goreng tepung crispy dan renyah enak lainnya. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Cumi goreng tepung crispy dan renyah:
- Bersihkan kulit2 cumi, iris2 ring atau sesuai selera.Cuci bersih lalu tiriskan.
- Masukan jeruk kunci, diamkan sebentar biar cumi empuk tidak alot. Lalu cuci kembali tiriskan..
- Haluskan bawang putih, masukan ke cumi.tambahkan ketumbar, lada, dan garam. Diamkan dikulkas minimal 30 menit..
- Campurkan semua bahan tepung..
- Keluarkan cumi dari kulkas,panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan cumi kedalam tepung lalu ke dalam telur putih lalu kedalam tepung lagi. Aduk2 sampai rata. Goreng cumi dalam minyak panas selama 2-3menit saja biar cumi tidak keras..
Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Cumi bisa anda dapatkan di pasar tradisional, mall, warung ikan asin, dan tempat yang lainnya. Membuat cumi goreng tepung sangat gampang, berikut juga bahan-bahannya juga mudah untuk anda dapatkan. Lihat juga resep Cumi goreng tepung crispy dan renyah enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi goreng tepung crispy dan renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :