Soto ayam kampung kuah bening. Resep Soto ayam kampung kuah bening. Yup emang bikin kangen itu soto buatan ibu. Kalo beli emang gaada yang bisa ngalahin soto buatan rumah.

Tak terasa, bulan Ramadan telah usai dan kini sampailah di bulan syawal alias lebaran. Bagi sebagian besar umat Islam, hari ini merupakan hari lebaran ke dua. Dan biasanya pula, hari ke dua lebaran merupakan hari dimana sanak saudara berkunjung ke rumah.

Sedang mencari ide resep soto ayam kampung kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto ayam kampung kuah bening. Yup emang bikin kangen itu soto buatan ibu. Kalo beli emang gaada yang bisa ngalahin soto buatan rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kampung kuah bening menggunakan 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kampung kuah bening:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
2. Ambil 3 batang daun bawang.
3. Sediakan 3 batang seledri.
4. Gunakan Bahan pelengkap.
5. Ambil 4 butir ayam di rebus.
6. Ambil 200 gr kecambah.
7. Siapkan 1 kubis kecil.
8. Gunakan 1 bungkus soun.
9. Ambil 2 buah jeruk nipis.
10. Ambil 1 bawang bombay.
11. Siapkan Bawang merah goreng.
12. Siapkan Bahan sambel :.
13. Gunakan 15 cabe rawit.
14. Sediakan 4 bawang putih.
15. Ambil Bumbu Halus:.
16. Gunakan 8 siung bawang merah.
17. Ambil 5 siung bawang putih.
18. Ambil 1 ruas jahe.
19. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
20. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
21. Siapkan 1/2 sdt ladaku.
22. Ambil Bumbu rebus ayam.
23. Sediakan 1 ruas jahe.
24. Gunakan 3 siung bawang putih.
25. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
26. Siapkan 1 sdt garam.
27. Ambil Bumbu cemplung.
28. Ambil 1 ruas lengkuas.
29. Gunakan 2 lmbr daun salam.
30. Gunakan 2 batang sere.
31. Ambil 3 lmbr daun jeruk.
32. Ambil Bumbu perasa:.
33. Siapkan Secukupnya Garam,gula merah,kaldu ayam.
34. Sediakan Bawang merah goreng untuk pelengkap.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gabin tape goreng (it's soo easy😁) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Suwiran Ayam Kampung dan Kuah Bening Soto Kudus Bikin Nagih, Ini Resepnya! Soal rasa, Soto Kudus tak diragukan lagi. Kendati kuah bening, rasa gurihnya dijamin bikin nagih. Apalagi jika disajikan bersama lauk pendamping.

Cara menyiapkan Soto ayam kampung kuah bening:

1. Potong2 ayam cuci bersih rebus sebentar buang airnya lalu rebus lagi dengan bumbu rebusan sampai mendidih dan empuk angkat tiriskan.
2. Potong2 bawang bombay lalu tumis sampai harum masukkan bumbu yang sudah dihaluskan masukkan smua bumbu cemplungnya aduk2 masukkan garam,gula merah kaldu ayam tambahkan air masukkan ayamnya biarkan sampai mendidih dan empuk cek rasa kalau sudah pas tambahkan daun bawang tang sudah di potong2 angkat siap di sajikan.
3. Untuk pelengkap : Rebus telur sampai mateng angkat rendam air dingin kupas lalu bagi 2 sajikan Rebus air sampai mendidih masukkan kubis sebentar angkat,lalu masukkan cambah ke air bekas rebusan kubis sentar saja angkat tiriskan,rendam soun ke dalam air sampai lunak masukkan ke air panas lalu angkat kemudian tata ke atas piring saji kasih potongan seledri di atasnya.
4. Sambel Rebus cabe rawit dan bawang putih sampai matang angkat haluskan.

Bahan: Ayam ( me ayam kampung) Ceker ayam untuk kuah (optional) Bumbu: Bawmer ( me bawmer dikit) Bawput Merica Ketumbar Kemiri Kunyit Jahe Laos Daun salam Daun jeruk Garam Kaldu bubuk Gula ( me. Soto ayam berkuah bening tak pernah membosankan. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :