Ayam Bakar Kecap Teflon. Ayam bakar ini pun ia masak menggunakan teflon sehingga cara pembuatannya sederhana dan mudah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean! Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran.
Namun, walaupun begitu, rasa ayam bakar kecap ini tidak kalah lezatnya. Olahan ayam kesukaan si kecil,di bikinin ayam bakar ini pasti selalu lahap makan nya 😊 Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera.
Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar ini pun ia masak menggunakan teflon sehingga cara pembuatannya sederhana dan mudah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean! Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap Teflon memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap Teflon:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1,5 cm jahe.
- Ambil 1,5 cm lengkuas.
- Gunakan 2 cm kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan sesuai selera Cabe merah.
- Ambil Bumbu lain:.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Sediakan 1 cm asam jawa campur dengan sedikit air.
- Ambil 400 ml air untuk mengungkep.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu bali yang Lezat Tips Anti Gagal
Manis, gurih dan lezat tercampur menjadi satu. Kalau masak menu yang satu ini, pastinya jadi rebutan anak-anak. Anak-anak jadi tidak sabar menunggu waktunya berbuka. Ayamnya saya bakar menggunakan teflon saja, biar praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap Teflon:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Jika sudah wangi, masukkan terasi, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga bumbu matang.
- Tambahkan 2 sdm gula pasir. Aduk rata..
- Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu. Lalu berikan air asam jawa, garam, lada dan kecap manis. Campur rata..
- Tambahkan air dan ungkep hingga ayam matang. Jangan lupa tes rasa. Masak hingga kuah menyusut dan mengental.
- Setelah itu angkat ayam, sisa kuah yg sudah mengental dijadikan bahan olesan bumbu saat memanggang.
- Siapkan grill pan/ wajan untuk memanggang. Oleskan sedikit minyak..
- Letakkan ayam pada grill pan dan oles dengan bumbu.
- Balik jika satu sisi ayam sudah kecoklatan. Lalu oleskan dengan bumbu lg. Setelah kedua sisi matang. Angkat..
- Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi.
Lihat juga resep Ayam bakar kecap teflon enak lainnya. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana. Bumbunya terbuat dari bawang putih, jahe, saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu. Sebelum dibakar, ayam dimasak dulu dengan bawang putih dan jahe supaya tidak bau. Selanjutnya ditambahkan aneka saus agar rasanya lebih mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :