Brownies kukus.
Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies kukus menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies kukus:
- Gunakan 1/4 sendok teh garam (boleh skip).
- Ambil 2 butir telur.
- Gunakan 65 gr terigu.
- Ambil 85 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Sediakan 90 gr mentega.
- Sediakan 20 gr coklat bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 40 gr dark coklat (coklat batangan).
- Gunakan Keju / choco chips / almond secukupnya untuk toping.
- Sediakan 1/4 sdt vanili.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu tape keju irit 1 telur.. yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Brownies kukus:
- Lelehkan dark coklat dengan mentega (sy : potong kecil2 coklat, tim di mangkok stainless & masukkan ke panci yg telah terisi air mendidih, tambah mentega & aduk2). Sisihkan..
- Mixer telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang berjejak, masukkan terigu, baking powder,vanili,garam dan coklat bubuk yang sblmnya sudah di ayak. Mixer dengan kecepatan rendah, sampai rata, matikkan mixer..
- Masukkan coklat & mentega yg sudah di lelehkan, aduk dengan spatula sampai rata..
- Siapkan loyang ukuran 22x10 yg sudah di oleskan dengan minyak / kertas roti atau margarin. Masukkan ke kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya..
- Kukus selama 30 menit.
- Angkat, tunggu dingin lalu beri toping & siap di jadikan hidangan / di jual.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :