Tongseng Sapi ala Mama Fifian.
Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi ala mama fifian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi ala mama fifian yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi ala mama fifian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi ala mama fifian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi ala mama fifian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi ala Mama Fifian menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Sapi ala Mama Fifian:
- Sediakan 1000 g daging sapi.
- Sediakan 3 lbr kool.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil Bumbu:.
- Siapkan 1 sdm bumbu putih (lihat resep).
- Ambil 1 sdm bumbu merah (lihat resep).
- Sediakan 1/2 sdm bumbu kuning (lihat resep).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 buletan kecil gula merah.
- Siapkan 1 sacset kara @65 ml.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu aromatik:.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 3 buah kapulaga.
- Siapkan 3 buah bunga lawang.
- Gunakan 5 buah cengkeh.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambal pecel lele yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tongseng Sapi ala Mama Fifian:
- Siapkan bahan, cuci bersih daging, tiriskan. Siapkan presto, rebus daging dg presto 15 menit agar tidak terlalu masak(memudahkan memasak). Siapkan bumbu merah, putih,kuning dan aromatik..
- Potong2 daging yg telah dipresto sesuai selera,sisihkan. Tumis bumbu merah,putih,kuning. Tambahkan bumbu aromatik.
- Masukkan irisan daging, aduk rata. Tambahkan 500ml air dan kara, masak sampai mendidih. Tambahkan garam,gula merah, kecap manis. Masukkan irusan kool dan tomat. Matikan kompor Cek rasa..
- Sajikan. Tambahkan bawang goreng jika suka dan cabe rawit utuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi ala mama fifian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :