Oseng Cumi Asin Jagung. Saya suka sekali dengan Cumi Asin. Bisa nambah nasi berkali-kali kalau makan ini :) Kemarin iseng tambahkan jagung manis, karena lagi diet gula dan kebetulan ada jagung pipil nganggur di kulkas. Rasa asin cumi, rasa manis jagung, berpadu sempurna.
Menjadi banyak suguhan di rumah-rumah tangga. Sekali mencoba, bisa bikin kita nambah nasi terus deh. Baca juga: * Resep Sambalado Tanak, Mudah Cara Membuatnya!
Sedang mencari inspirasi resep oseng cumi asin jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi asin jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi asin jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng cumi asin jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Saya suka sekali dengan Cumi Asin. Bisa nambah nasi berkali-kali kalau makan ini :) Kemarin iseng tambahkan jagung manis, karena lagi diet gula dan kebetulan ada jagung pipil nganggur di kulkas. Rasa asin cumi, rasa manis jagung, berpadu sempurna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng cumi asin jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Cumi Asin Jagung menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Cumi Asin Jagung:
- Siapkan 250 gram Cumi asin.
- Gunakan 1 buah Jagung manis, pipil.
- Ambil 1.5 sdm Saus tiram.
- Sediakan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Ambil 1 batang Serai, geprek.
- Gunakan 1/4 gelas Air.
- Ambil Bumbu iris:.
- Ambil 10 buah Cabe hijau besar.
- Ambil 3 buah Cabe merah besar/ keriting.
- Siapkan 7 buah Cabe rawit.
- Gunakan 1 buah Bawang bombay.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asem yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Cumi Asin Cabe Ijo enak lainnya. Resep Oseng Cumi Asin, Sedapnya Bikin Boros Nasi. Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan.
Cara membuat Oseng Cumi Asin Jagung:
- Siapkan bahan. Cuci bersih cumi asin lalu rendam dalam air hangat 20-30 menit, tiriskan potong²..
- Panaskan minyak goreng tumis bawang merah, bawang putih dan bombay sampai harum lalu masukkan semua cabe, daun salam, daun jeruk,serai tumis lagi sampai layu..
- Masukkan jagung dan tambahkan sedikit air, masak sampai jagung matang. Masukkan cumi asin, aduk rata..
- Bumbui dengan saus tiram, gula pasir dan kaldu bubuk..
- Masak sebentar saja sekitar 3 menit. Matikan api kemudian siap disajikan..
Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, Ladies, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh. Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan. Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan. Lihat juga resep Tumis Cumi Basah enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng cumi asin jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :