Nugget ayam jamur tiram. Nugget jamur tiram direkomendasikan sebagai alternatif produk pangan untuk orang-orang yang memerlukan diet khusus rendah protein misalnya pada penyakit ginjal kronik. Jamur tiram mengandung serat tinggi dan mempunyai tekstur dan cita rasa menyerupai daging ayam. Lihat juga resep Nugget Ayam Jamur Tiram enak lainnya. lemak jamur tiram akan menurunkan kandungan lemak nugget ayam.
Penambahan serat jamur tiram putih pada makanan merupakan salah satu alternatif untuk memenuhi kekurangan serat dari konsumsi. Jamur tiram putih dapat digunakan sebagai alternatif bahan baku pembuatan nugget karena tekstur jamur tiram yang mirip dengan daging ayam. Cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan cara membuat nugget ayam.
Anda sedang mencari ide resep nugget ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nugget jamur tiram direkomendasikan sebagai alternatif produk pangan untuk orang-orang yang memerlukan diet khusus rendah protein misalnya pada penyakit ginjal kronik. Jamur tiram mengandung serat tinggi dan mempunyai tekstur dan cita rasa menyerupai daging ayam. Lihat juga resep Nugget Ayam Jamur Tiram enak lainnya. lemak jamur tiram akan menurunkan kandungan lemak nugget ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nugget ayam jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nugget ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nugget ayam jamur tiram memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nugget ayam jamur tiram:
- Siapkan 250 gr jamur tiram.
- Gunakan 1 buah wortel, iris kotak2 kecil.
- Siapkan 1 buah paha ayam, cincang.
- Gunakan 2 siung bawang putih,cincang.
- Gunakan 1/4 bombay, cincang.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm maizena.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Ambil Penyedap jamur secukupnya (optional).
- Gunakan Untuk pelapis :.
- Gunakan 1 butir telur,kocok.
- Gunakan Tepung bumbu, beri air agak encer.
- Gunakan secukupnya Tepung roti.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Simak resepnya yang kami kutip dari resepindonesia.net berikut ini. Bahan-bahan nugget ayam jamur yang perlu disiapkan. Nugget Jamur Tiram Tanpa Ayam Elis Cigalontang-Tasikmalaya. Resep Nugget Jamur Tiram Tanpa Ayam.
Cara membuat Nugget ayam jamur tiram:
- Suwir2 jamur tiram, kmdn rebus. Peras airnya dan cincang sampai lembut..
- Paha ayam fillet, cincang sampai halus.
- Campur jamur, ayam dan wortel, beri bumbu2, kmdn telur ayam. Aduk rata. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata..
- Siapkan panci kukusan, panaskan. Jgn lupa lapisi tutup panci dgn lap bersih..
- Tuang adonan nugget ke dlm loyang kotak yg sdh dilapisi plastik. Kukus dlm panci, selama 30 menit..
- Setelah matang, didinginkan baru kemudian dipotong2 dgn ukuran sesuai keinginan. 1 loyang itu jd banyak lho. Bisa 40 potong ukuran 3x1,5cm..
- Siapkan pelapis. Pertama, masukkan nugget ke dlm tepung bumbu cair, kmdn baluri dgn tepung roti. Kmdn masukkan ke telur kocok dan baluri lagi dgn tepung roti dan ditekan2. Begitu seterusnya. Simpan di freezer. Keluarkan kalo mau digoreng..
- Goreng nugget dgn minyak agak banyak dan panas. Angkat jika warna sdh kekuningan. Nugget bisa utk lauk ato dibuat cemilan dgn dicocol saos sambal. Enak banget...luar crunchy dalam juicy. 😍.
Nugget jamur bu ibu.buat ibu" yg suka pelit aihhhh 😨😨😨😨😯😯irittt maksud saya . kayak sya ini hihihi mskipun blm jd ibu ibu dah pelit . ehhh irit mksd sya . bs jd alternatif kalo ayam lgi mahal . bs jg bkin nugget tempe resep ksayangn sya yg dah sya. Padahal, kita juga bisa membuat nugget dari jamur tiram. Rasanya gak kalah enak dibanding nugget ayam, lebih sehat pula. Tepung panir secukupnya. pada kadar air nugget ayam jamur. Nilai kadar air menunjukkan bahwa semakin tinggi tingkat penambahan jamur tiram, maka nilai kadar air pada nugget ayam Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sering menjadi pilihan ibu dapur untuk dibuat suatu makanan yang sangat nikmat dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :