Ayam Goreng Tepung Krispy.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung krispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispy memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Krispy:
- Sediakan 1/2 bagian ayam sekitar 500gr -600gr, potong kecil- kecil.
- Gunakan Bumbu marinate:.
- Sediakan 4 butir bawang putih, cincang.
- Siapkan 1 sdt jahe halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan Bumbu tepung kering:.
- Ambil 12 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Klasik yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Krispy:
- Ayam yg sudah dicuci bersih, di marinasi dgn bumbu marinate (kecuali telur), aduk sampai tercampur rata, diamkan dikulkas semalaman..
- Siapkan tepung kering, campur rata semuanya, masukan freezer sekitar 15menit,..
- Panaskan minyak, sambil menunggu, keluarkan ayam dr kulkas, tambahkan telur, aduk rata. Masukan ayam satu persatu, ke tepung kering yang sdh dingin dari freezer. Gulingkan sampai rata..
- Tepuk tepuk ayam, agar tepung yg tidak menempel jatuh. Segera goreng ke dalam minyak panas yang banyak, gunakan api kecil agar tidak cepat gosong kulit luarnya dan matang sampai ke dalam. Setelah matang, angkat dan sajikan...
- Tips: - saat sedang menunggu menggoreng ayam selanjutnya, tepung kering saya masukkan ke freezer kembali agar dingin.. - ayam yg sudah diberi tepung jangan terlalu lama ditiriskan, segera goreng di minyak panas, api kecil sekitar 5-7menit. Selamat mencoba...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :