Sambal Dengkek Cumi Asin. Sambal Dengkek merupakan sambal khas Jakarta. Sambal ini berciri khas kasar dan memang dibuat dengan proses uleknya yang tak begitu lama. TV Resep asli, hanya menggunakan cabai rawit, punya saya, saya modifikasi diminta cabe.

Kalau begitu resep Sambal Cumi Asin Cabai Gendot cocok banget memuaskan selera lidahmu. Kalau biasanya cumi dimasak dengan bumbu cabai hijau, supaya lebih unik dan berbeda kali ini seafood olahan favorit dimasak pedas bersama irisan cabai gendot yang berlimpah. Fimela.com, Jakarta Bagi Sahabat Fimela penggemar cumi dan yang pedas-pedas, kali ini ada beberapa resep sambal cumi yang nikmat dan bisa awet bahkan hingga satu bulan.

Lagi mencari ide resep sambal dengkek cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dengkek cumi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dengkek cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal dengkek cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sambal Dengkek merupakan sambal khas Jakarta. Sambal ini berciri khas kasar dan memang dibuat dengan proses uleknya yang tak begitu lama. TV Resep asli, hanya menggunakan cabai rawit, punya saya, saya modifikasi diminta cabe.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal dengkek cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Dengkek Cumi Asin menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Dengkek Cumi Asin:

1. Sediakan 1 ons cumi asin.
2. Siapkan 10-15 buah cabai merah keriting.
3. Gunakan 1 buah jeruk limau.
4. Ambil 10-15 buah cabai rawit merah - rawit hijau.
5. Gunakan 2 siung bawang merah.
6. Ambil 1 siung bawang putih.
7. Siapkan secukupnya Garam, gula,penyedap.
8. Gunakan Terasi, bakar sebentar.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam geprek kriuk kress 😄 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Selain bisa disimpan dan tahan lama, sambal cumi ini juga bisa jadi hidangan istimewa saat buka puasa atau pun lebaran. Cumi Asin Sambal Matah enak lainnya. Cara membuat sambal cumi asin tidak hanya mudah dibuat, bahan yang diperlukan baik bumbu, bahan utama hingga alat yang digunakan untuk membuat pasti tersedia disekeliling kita. Selain itu rasa dari sambal cumi asin ini sangatlah nikmat jika disandingkan dengan nasi putih panas.

Langkah-langkah membuat Sambal Dengkek Cumi Asin:

1. Cuci bersih cumi asin, rendam dalam air panas kurleb 15 menit, tiriskan lalu goreng sampai matang, jika suka yang lebih kering, silahkan goreng hingga berwarna kecoklatan yaa... Note : saat menggoreng cumi asin, wajannya ditutup yaa, supaya gak kena lompatan cumi yang meronta-ronta 😆.
   
2. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe,terasi bakar tambahkan gula, garam, penyedap, cek rasa.
3. Setelah bahan sambal sudah siap. Tuangkan minyak panas diatas sambal. Aduk rata, tambahkan perasan jeruk limau.
4. Masukkan cumi asin goreng kedalam sambal, aduk rata, hidangkan bersama nasi hanya, WARNING...! hati- hati bakalan bolak balik nambah yaa... 😄😄.

Lihat juga resep Sambel Cumi Asin Kering 🌶🌶 enak lainnya. Secukupnya gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Asin pedasnya cumi asin cabai hijau memang begitu menggoda. Iris-iris bawang merah, bawang putih dan tomat. Proses pembuatan atau pemasakan yang hygienis membuat sambal ini lebih Spesial dan berkualitas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal dengkek cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :