Nastar spesial yg lumer. Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band. Resep Kue Nastar - Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan adonan tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan dengan tambahan mentega dan telur, serta diisi dengan selai nanas.
KOMPAS.com - Beberapa keluarga punya resep andalan yang diturunkan lintas generasi, begitu pula dengan keluarga Chef Devina Hermawan. Lewat saluran YouTube, Devina membagikan resep nastar andalan keluarganya. "Kalau aku lebih suka pakai nanas yang asam, karena kalau nanas terlalu manis nanti kita tidak dapatkan rasa asam manis nanasnya," kata Devina di videonya. Lihat juga resep Nastar Wisman Renyah dan Lumer enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep nastar spesial yg lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar spesial yg lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band. Resep Kue Nastar - Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan adonan tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan dengan tambahan mentega dan telur, serta diisi dengan selai nanas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar spesial yg lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nastar spesial yg lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar spesial yg lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar spesial yg lumer memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar spesial yg lumer:
- Siapkan 150 gr butter (saya pakai wisjman).
- Siapkan 100 gr margarin (saya pakai blue band butter n cookies).
- Ambil 40 gr kuning telor (saya pakai 2buah kuning telor yg besar).
- Sediakan 50 gr gula halus.
- Sediakan 10 gr keju edam/kraf (tdk pakai jg gpp).
- Ambil 20 gr susu bubuk.
- Ambil 350 gr terigu (saya pake pro sedang).
- Siapkan Bahan olesan :.
- Gunakan 2 butir kuning telor.
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Ambil 1 sdm SKM.
- Gunakan Bahan selai nanas.
- Sediakan 2 buah nanas (saya pakai nanas palembang).
- Gunakan 150-200 gr gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 2-3 lbr daun pandan.
- Gunakan 1 sdm vanili essence.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep Susu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Walaupun proses pembuatannya terlihat gampang namun banyak hal yang mempengaruhi rasa dan tekstur, kita harus mengetahui triknya agar kue nastar yang dihasilkan memiliki tekstur lembut, tidak pecah saat dipanggang dan tidak lumer. Lihat juga resep Nastar Premium Lembut dan Lumer (tips agar glowing) enak lainnya. Dengan begitu di Ramadan Menawan ini kita harus sudah persiapkan kue nastar untuk disajikan saat Lebaran nanti. Untuk menyambut tamu spesial di hari raya tentu kita harus menyajikan kue nastar spesial dengan rasa yang enak juga tekstur yang lembut di lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar spesial yg lumer:
- Angkat nastar setelah matang dan dinginkan baru dimasukan ke dlm toples.
- Kocok butter, margarin dan gula halus sampai rata (jgn terlalu lama, kurleb 2 mnt asal rata aja) dgn menggunakan mixer kecepatan rendah.
- Setelah itu masukan kuning telor dan aduk rata menggunakan mixer kec kecil.
- Kemudian matikan mixer dan masukan susu bubuk dan keju, aduk dgn spatula.
- Masukan terigu sedikit2 dan aduk dengan spatula....jika sdh lgsg dibetuk bulat (saya timbang adonan 6gr dan isian selai nanas sesuai selera).
- Kemudian panggang sampai setengah matang, jika sdh setengah matang dinginkan dulu baru diolesin dgn bahan olesan. Dan dipanggang lg sampai matang (untuk waktu panggang mungkin dilihat dr jenis oven ya).
- Cara membuat selai nanas, potong nanas kecil2 kemudia blender dgn dikit air....saya ksh air kurleb 100ml saja dan belender seterusnya dgn dituangkan 1/2 kemudian masukan potongan nanas lg (agar tdk nambah air lg), saya pakai nanas yg tdk terlalu matang agar kandungan air tdk byk.
- Setelah itu masak nanas sampai air agak berkurang lalu masukan daun pandan, gula dan vanili....kemudian masak nanas sampai kering (sdh tdk ada airnya).
Baca Juga: Sempurnakan Kue dengan Rich's Whip Topping Base Bersama Chef Rozma Hari ini saya mau membuat kue nastar enak lembut dan lumer di mulut. Kue nastar ini paling banyak dicari dan disajikan pada saat lebaran, natal maupun imlek. Proses membuat kue nastar yang enak lembut dan lumer di mulut ini lumayan lama. Selai nanas sendiri proses membuatnya cukup lama dan memakan banyak waktu. Fimela.com, Jakarta Kue nastar selalu menjadi primadona di saat hari-hari besar seperti lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar spesial yg lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :