Lumpia rebung semarang. Resep dan cara membuat lumpia rebung Semarang juga tidak terlalu sulit. Untuk bahan isiannya, kamu bisa menambahkan daging ayam, udang, dan potongan sayur sesuai selera. Jangan lupa sajikan lumpia rebung selagi hangat dengan saus khusus sebagai cocolan.
Selanjutnya tumis bumbu halus, masukkan udang cincang, aduk hingga berubah warna, masukkan air, rebung, orak arik telur, dan bumbu-bumbu lainnya.
Lumpia Semarang punya tekstur yang renyah dengan isian padat berupa campuran rebung, daging ayam, ebi udang, dan telur orak-arik yang bercita rasa manis.
Aroma rebung segar dan sedikit kecut akan menyeruak sesaat setelah kamu menggigitnya.
Anda sedang mencari ide resep lumpia rebung semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia rebung semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dan cara membuat lumpia rebung Semarang juga tidak terlalu sulit. Untuk bahan isiannya, kamu bisa menambahkan daging ayam, udang, dan potongan sayur sesuai selera. Jangan lupa sajikan lumpia rebung selagi hangat dengan saus khusus sebagai cocolan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia rebung semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia rebung semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia rebung semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpia rebung semarang memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia rebung semarang:
- Gunakan 360 gr rebung (potong2 kecil/parut).
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Sediakan 5 btg daun bawang (iris).
- Gunakan 1 btr telur (kocok lepas).
- Siapkan 1 sdt lada (atau sesuai selera).
- Gunakan secukupnya Garam,gula.
- Gunakan Penyedap (optional).
- Ambil Kulit springroll/lumpia.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Rica - Rica Kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rasanya semakin enak bila dicocol dengan saus lumpia Semarang yang khas. Lumpia Semarang (Ayam Rebung) Ariska @ariskanura. Untuk yg tidak begitu suka sayur, bisa dicoba niih. Resep Lumpia Semarang, Pakai Rebung dan Saus Kental.
Cara membuat Lumpia rebung semarang:
- Potong rebung bentuk korek api (saya diparut), lalu rebus rebung+ garam, sampai baunya hilang dan tidak terasa pait (beberapa kali buang air).
- Ambil kulit lumpia, isi kulit dengan isi lumpia (kurleb 1,5sdm unt 1kulit).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan lada.
- Rendam ebi dengan air panas agar lembut, lalu hancurkan pakai garpu (ebi di malaysia mah kecil2, jadi ebinya langsung saya tumbuk aja).
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan ebi aduk lagi, lalu masukan rebung aduk lagi sampai rata dan kering.
- Tambahkan saos tiram, gula, garam, aduk rata dan cicipi.
- Masukan telur kocok, aduk rata.. angkat.
- Goreng dalam minyak panas.
Shutterstock/johan kusuma) KOMPAS.com - Lumpia semarang punya ciri khas tersendiri dibandingkan lumpia daerah lain. Penggunaan rebung, saus kental, dan acar lokio membuatnya rasanya khas. Bagi kamu yang kangen dengan lumpia semarang, coba buat sendiri di rumah. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia rebung semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :