Tumis Cumi Asin Aneka Cabe. Resep Tumis Cumi Asin Aneka Cabe. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah.
Tumis cumi asin cabai hijau ini memang olahan cumi asin yang paling populer.
Tidak heran sih, karena membuatnya benar-benar mudah dan cepat.
Namun, anda tetap harus memperhatikan proses pengolahannya.
Anda sedang mencari ide resep tumis cumi asin aneka cabe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin aneka cabe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin aneka cabe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis cumi asin aneka cabe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Tumis Cumi Asin Aneka Cabe. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi asin aneka cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin Aneka Cabe memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Cumi Asin Aneka Cabe:
- Ambil 250 gram cumi asin.
- Ambil 5 cabe keriting ijo potong2.
- Gunakan 5 cabe ijo besar potong2.
- Sediakan 5 cabe keriting merah potong2.
- Siapkan 5 cabe merah besar potong2.
- Ambil 5 cabe rawit setan potong2.
- Ambil 8 siung bawang putih cincang.
- Ambil 6 siung bawang merah iris tipis.
- Ambil 1 buah tomat ijo potong2.
- Gunakan 1/2 buah tomat merah potong2.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula merah.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Kecap Pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
TUMIS CUMI ASIN, PEUTEUY & CABE GENDOT. Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum, masukan daun salam dan laos, tambahkan pete, tomat, daun bawang, dan cabe gendot. Tambahkan air, masukan gula, garam dan kaldu bubuk. Cicipi, paskan rasanya dengan selera masing-masing.
Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Asin Aneka Cabe:
- Siapkan semua bahan, cumi setelah dipotong2 rendam dengan air panas kemudian tiriskan. Panaskan minyak goreng, masukkan cumi hingga kecoklatan setengah matang kemudian masukkan bawang putih cincang dan irisan bawang merah, biarkan hingga keluar aromanya.
- Masukkan semua potongan cabe dan tomat, aduk2 biarkan hingga layu. Koreksi rasa dengan tambahkam gula garam.
- Angkat dan siap sajikan😋.
Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap. Asin pedasnya cumi asin cabai hijau memang begitu menggoda. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi asin aneka cabe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :