Soto Ayam Sederhana. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Setiap daerah memiliki selera masing-masing sehingga berpengaruh pada penggunaan bahan dan teknik memasaknya. Walaupun resepnya berbeda-beda, secara umum terdapat kesamaan yang akan membuat cara memasak soto ayam menjadi lebih sederhana. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Sederhana memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Sederhana:

1. Ambil 1/4 Kg dada ayam.
2. Siapkan 6 ceker ayam.
3. Gunakan 1 btr tomat kecil.
4. Ambil 1/4 keping gula jawa.
5. Ambil 1/2 sdm garam.
6. Ambil moto & masako ayam.
7. Sediakan 2 btg daun bawang.
8. Sediakan Bumbu :.
9. Siapkan 5 btr bawang merah besar.
10. Ambil 4 btr bawang putih besar.
11. Sediakan 1 btr kemiri.
12. Ambil 3 cm kunir.
13. Gunakan 3 cm jahe.
14. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
15. Ambil 1/2 sdt merica.
16. Siapkan 2 btg sereh.
17. Sediakan 1 lmbr daun salam besar.
18. Siapkan 2 lmbr daun jeruk yg bentuk 8.
19. Siapkan 3 cm lengkuas.
20. Gunakan Toping :.
21. Ambil 1/2 btr Kol di iris super tipis.
22. Gunakan 1 ons Kecambah Kacang Ijo.
23. Sediakan Jeruk Nipis, Kecap, Sambel Cabe.
24. Ambil Bawang goreng, Kerupuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi Kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep soto ayam terakhir yang wajib kamu coba di rumah adalah soto ayam Sokaraja atau di daerah asalnya disebut sroto. Di mana ada soto ayam sokaraja, di situ ada tempe mendoan yang turut menemani. Begitu juga dengan sambal kacang spesial yang nggak bakal kamu temui pada campuran soto manapun. Soto ayam merupakan sajian sederhana yang bisa ditemui di mana saja.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Sederhana:

1. Cuci bersih daging dan ceker, ceker saya potong kukunya & di sayat2 supaya kaldu keluar... Didihkan air lalu direbus daging dan ceker sebentar sampek kotoran2 dan darah keluar, buang air lalu bilas daging & ceker,, Sisihkan... Didihkan lagi air -+1,5liter untuk kuah soto....
2. Uleg bawang merah putih, kemiri, kunir, jahe, lada, ketumbar,, setelah halus tumis dan masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam aduk aduk sampe mateng kecoklatan setelah tanak masukanke dalam air yang untuk kuah, masukan juga daging dan ceker, tomat lalu irisan daun bawang, garam gula penyedap... Biarkan mendidih sampe empuk....
3. Sambil nunggu empuk, cuci kecambah sisih kan... iris tipis bgt seperti benang si kol lalu cuci bersih, sisihkan... Kompor seblah saya gunakan rebus segenggam cabai, setelah empuk saya tumbuk lembut dipindah dalam mangkok dan diberi air panas sedikit... Tata potongan jeruk nipis, bwg goreng, Kecap, di meja....
4. Setelah ayam terlihat sudah keluar kaldu, angkat lalu goreng dalam keadaan utuh, setelah kering, angkat suir2 si ayam... Dalam mangkok : masukan nasi 1centong kol secukupnya kecambah secukupnya suiran ayam bawang goreng klo ada sledri beri kuah soto ayam yg mendidih dan ceker jika suka..
5. Nahh soto sudah siap di santap... 👌👌👌🍜 SELAMAT MENCOBA 🙏.

Cara membuat soto ayam yang praktis membuat hidangan ini jadi favorit banyak orang. Cara membuat soto ayam juga memerlukan bahan yang mudah ditemukan dan murah meriah. Anda bisa mencoba cara membuat soto ayam sebagai inspirasi menu keluarga. Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :