Tongseng kepala ayam ceker. Lihat juga resep Ceker Kepala Ayam Bumbu Kecap enak lainnya. Inilah resep cara memasak tongseng ceker ayam dan daging ayam. Tongseng adalah masakan yang terbuat dari kuah santan dengan bahan di dalamnya berupa daging ayam atau daging sapi, atau daging kambing.
Dapatkan aneka resep Resep Ceker Asam Manis Tabur Kacang juga resep-resep menarik lain di halaman resep tabloidbintang.com.
Bahan-bahan Pembuatan Tongseng Ceker Ayam Nikmat.
Dan aku tau banget bahwa yang namanya kepala ayam, ceker dan juga usus ayam itu adalah bagian yang DIBUANG.
Anda sedang mencari ide resep tongseng kepala ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kepala ayam ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker Kepala Ayam Bumbu Kecap enak lainnya. Inilah resep cara memasak tongseng ceker ayam dan daging ayam. Tongseng adalah masakan yang terbuat dari kuah santan dengan bahan di dalamnya berupa daging ayam atau daging sapi, atau daging kambing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kepala ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng kepala ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kepala ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng kepala ayam ceker memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng kepala ayam ceker:
- Ambil 6 bh kepala ayam.
- Ambil 10 bh ceker ayam.
- Ambil 4 bh tomat merah.
- Gunakan 5 lbr kobis.
- Gunakan 1 batang sere.
- Ambil 2 daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 keping gula jawa.
- Ambil Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk ayam.
- Sediakan 1 saset kecap.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan *bumbu halus"".
- Sediakan 1 plastik bumbu tongseng.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Ambil 4 bh bawang merah.
- Gunakan 3 bh kemiri.
- Ambil Sedikit ketumbar.
- Siapkan Sedikit merica.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lapis Legit Rainbow Putih Telur yang Lezat Tips Anti Gagal
Dan yang aku tau semua orang kaya gitu, ngga membawa pulang pala ayam ceker dan ususnya. Lihat juga resep Kepala ayam bumbu kalasan enak lainnya. Dibanding bagian ceker, para penggemar kepala ayam memang lebih sedikit jumlahnya. Lihat juga resep SEBLAK HOT PEDAS (Telur, Ceker, Bakso, Sosis) enak lainnya.
Cara membuat Tongseng kepala ayam ceker:
- Bersihkan dan potong kuku dan paruh, cuci bersih.
- Iris kobis dan tomat, cuci, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, tumis smpai wangi, masukkan daun salam, sere,gula jawa, aduk lgi,.
- Masukkan air dan kecap, tunggu mndindih, masukkan ceker dan kepala, tutup dlu,.
- Buka tutup masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk perlahan, tutup lgi smpai empuk.
- Buka tutup, masukkan tomat dan kobis, aduk merata, cek rasa, biarkan air meresap, matikan api.
- Sajikan.
Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Saat jam makan siang warungnya penuh sesak dengan pengunjung yang berdatangan dari mana-mana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kepala ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :