Tumis Cumi Asin Cabe Ijo. Resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo. Waktu liat ada penjual cumi asin di pasar, langsung kepikiran buat bikin Tumis Cumi asin Cabe ijo. pasti enak nih di makan pake nasi panas. yuk cusss langsung aja kita bikin Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.

Jika biasanya cumi cukup digoreng ditemenin sambel lalapan, atau mentok pakek cumi dimasak tinta hitam. Kali ini ada yang beda, cumi dimasak dengan cabe ijo yang bikin melek karena super pedessss. Untuk ulek-uleknya seperti biasa di bantu oleh Food Chopper Mitochiba CH Series tekan sekali udah jadi deh bumbu kasarnya.

Sedang mencari inspirasi resep tumis cumi asin cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo. Waktu liat ada penjual cumi asin di pasar, langsung kepikiran buat bikin Tumis Cumi asin Cabe ijo. pasti enak nih di makan pake nasi panas. yuk cusss langsung aja kita bikin Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis cumi asin cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi asin cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Asin Cabe Ijo memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:

1. Ambil 250 gram cumi asin.
2. Ambil 10 cabe ijo.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 1 buah tomat.
6. Sediakan secukupnya garam.
7. Ambil 2 sdm kecap manis.
8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
9. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
10. Ambil secukupnya air.
11. Sediakan minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Korea by rtn yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cincang halus bawang putih, iris cabai hijau, cabai rawit, dan potong-potong tomat. Masukkan bawang putih, masak hingga harum. Tambahkan air dan gula pasir, masak hingga matang. Matikan api, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.

Cara membuat Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:

1. Cuci bersih cumi asin.. kemudian rendam dalam air panas..diamkan bbrp menit setidaknya sampai air sdh tidak panas..
2. Goreng cumi sebentar saja.. sekitar 1 menit. angkat tiriskan.. kalo saya, cumi di potong kecil kecil...
3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. tumis bawang putih terlebih dahulu sampai layu.. kemudian masukkan bawang merah.. tumis sampai kecoklatan.. masukkan cabe ijo dan tomat..bagi yang pecinta pedas bisa di tambahkan cabe rawit ya.. tumis hingga layu...
4. Masukkan air, sedikit saja (tidak sampai merendam cabe ijo nya. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan kecap manis. tunggu sampai airnya mendidih.
5. Masukkan cumi yang sudah di potong potong..ato kalo yang suka cumi utuh jg gpp.tergantung selera.. tumis sebentar aja.. karena cumi asin  pada dasarnya sudah matang, jadi tidak perlu proses masak yang terlalu lama. Lagipula, pemanasan yang terlalu lama bisa membuat dagingnya menjadi alot. Cukup masak cumi asin hingga bumbunya meresap, dan gunakan api sedang saja agar dagingnya tidak menjadi kering..
6. Setelah air sudah agak menyusut, matikan api dan akhirnya Tumis cumi asin cabe ijo siap di sajikan dengan nasi panas...
7. Selamat mencoba, semoga cocok dengan resep saya..
8. Terima kasih.

Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe ijo keriting dan cabe rawit serta tomat ijo. Lihat juga resep Ikan cue tumis cabe hijau enak lainnya. Hai Guys, aku mau berbagi masakan buat pilihan lauk sehari-hari nih, Tumis Cumi Asin Cabe Ijo.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi asin cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :