Biji Ketapang renyah (no keras2). Lihat juga resep Biji ketapang wijen gurih, renyah enak lainnya. Padahal biji ketapang empuk dan renyah (no keras) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Biji ketapang ini makanan yang hits dari jaman dulu sampai sekarang.

Bahkan bagi masyarakat Betawi, kurang lengkap rasanya jika merayakan Lebaran tanpa suguhan biji ketapang.. Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang.

Sedang mencari ide resep biji ketapang renyah (no keras2) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang renyah (no keras2) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang renyah (no keras2), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang renyah (no keras2) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Biji ketapang wijen gurih, renyah enak lainnya. Padahal biji ketapang empuk dan renyah (no keras) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Biji ketapang ini makanan yang hits dari jaman dulu sampai sekarang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang renyah (no keras2) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang renyah (no keras2) menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Biji Ketapang renyah (no keras2):

1. Sediakan 15 sdm Tepung terigu (me segitiga biru).
2. Sediakan 3 SDM margarin (me blueband).
3. Siapkan 65 ml santan kara (1 bungkus).
4. Ambil 5 SDM gula pasir (boleh dikurangin kalo yg gak suka manis).
5. Ambil 1 butir telur ayam.
6. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bubur ayam kuah kuning rice cooker yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah. Cara membuat biji ketapang juga praktis. Kue biji ketapang ini terinspirasi dari pohon bunga ketapang.

Cara membuat Biji Ketapang renyah (no keras2):

1. Campurkan gula pasir, telur dan margarin aduk sampai tercampur rata.
2. Setelah tercampur tambahkan santan aduk rata.
3. Kemudian tambahkan tepung terigu dan garam aduk sampai kalis.
4. Setelah Kalis bentuk seperti sosis ya bund memanjang lakukan sampai habis.
5. Setelah di bentuk sosis gunting2 sesuai selera? (Jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil) sedang2 aja.
6. Panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan (awal2 jangan di aduk2 ya bund takut hancur) kalau sudah agak 5/10 menit baru boleh di aduk2 terus sampai matang kecoklatan (menggunakan api sedang aja ya bund).
7. SELAMAT MENCOBA JANGAN LUPA REECOOK nya bunda😍.

Dahulu ditanah Betawi masih banyak pohon ketapang, buahnya tercecer dijalanan sering dipungut untuk dimakan bijinya. Buah ketapang berbentuk bulat, kulitnya keras dan ujungnya runcing kalau dibuka mirip seperti almond berwarna putih. Kue biji ketapang khas Betawi. (foto: youtube) Seperti namanya, bentuk kue ini memang mirip dengan biji yang ada pada pohon ketapang. Citarasanya renyah, manis, dengan sedikit rasa asin dan gurih dari santan. Bagi orang Betawi, kue ini wajib ada saat Lebaran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang renyah (no keras2) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :