Cumi Hitam Kuah Segar. Suami tuh pernah makan pas di warung cumi kuah pedes gtu, nah pas dh smpe rumah ceritaa deh. inisiatif dong sebagai istri coba ah buat meskipun ga tau rasanyaa hehe iseng iseng dah ah nyoba siapa tau sukaa. beneran dong sukaa. Alhamdulillah Kuah gurih bercampur dengan warna hitam plus gerusan cabai yang banyak bikin sajian ini makin nikmat. Sebelum mulai menelisik resep cumi hitam yang enak.

Warna hitam dari resep ini disebabkan oleh adanya campur tangan tinta cumi segar sebagai salah satu bahan dalam masakan. Bagi para pecinta squid atau cumi-cumi, jenis olahan apapun sudah pasti disukai. Cumi Hitam Kuah Pedas enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep cumi hitam kuah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam kuah segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam kuah segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi hitam kuah segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Suami tuh pernah makan pas di warung cumi kuah pedes gtu, nah pas dh smpe rumah ceritaa deh. inisiatif dong sebagai istri coba ah buat meskipun ga tau rasanyaa hehe iseng iseng dah ah nyoba siapa tau sukaa. beneran dong sukaa. Alhamdulillah Kuah gurih bercampur dengan warna hitam plus gerusan cabai yang banyak bikin sajian ini makin nikmat. Sebelum mulai menelisik resep cumi hitam yang enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi hitam kuah segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Kuah Segar memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Hitam Kuah Segar:

1. Gunakan Cumi 1/2kg campur besar kecil.
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 ruas Jahe.
5. Siapkan 2 lembar daun salam segar.
6. Sediakan 1 ons Cabe (tambah sesuai selera).
7. Ambil Sedikit Gula merah.
8. Sediakan Sedikit asam.
9. Sediakan Gula.
10. Sediakan Garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sate Telur Puyuh Angkringan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.

Cara menyiapkan Cumi Hitam Kuah Segar:

1. Cuci bersih cumi, tanpa di keluarkan dalamnya (bagian tintanya).
2. Geprek bawang putih lalu cincang, iris bawang merah, cabe juga.
3. Masukan cumi ke dalam wajan, campurkan semua bahan lalu tambahkan air sampai tenggelam ya.
4. Nah kalo udah mendidih masukan gula dan garam, lalu tunggu smpe mendidih...
5. Langkah terakhir, incip dah rasanya. Kalo aku ini sedikit aku tunggu smpe airnya menyusut yaa..
6. Selamat mencoba.

Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Ambil cumi segar yang akan anda olah, kemudian bersihkan dengan air bersih. Setelah dirasa cukup bersih lanjutkan pengolahan dengan cara melumuri cumi tersebut dengan menggunakan air perasan jeruk nipis serta garam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi hitam kuah segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :