Oseng mercon tetelan sapi. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging.

Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut.

Anda sedang mencari ide resep oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mercon tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng mercon tetelan sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng mercon tetelan sapi:

1. Siapkan 1/2 kg tetelan sapi.
2. Siapkan 1 ikat kacang panjang.
3. Ambil 8 bawang merah.
4. Ambil 4 bawang putih.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 ikat daun bawang.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Ambil 1 ruas lengkuas.
9. Sediakan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 1 cabe merah besar.
11. Siapkan 7 cabe kecil.
12. Sediakan 1 buah tomat.
13. Ambil 1 sdm gula merah (serut).
14. Gunakan 2 sdm saori saus tiram.
15. Sediakan 3 Sdm kecap manis.
16. Gunakan 2 Sdm kecap asin.
17. Gunakan 1/2 sdt merica.
18. Sediakan 3 lmbr daun jeruk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng mentega yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Salah satu menu favorit di Indonesia adalah oseng-oseng mercon.

Langkah-langkah membuat Oseng mercon tetelan sapi:

1. Cuci tetelan, potong-potong kacang panjang, cabe kecil dan tomat.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
3. Geprek kunyit, lengkuas dan jahe.
4. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah, tambahkan lengkuas, jahe, dan kunyit, daun jeruk.
5. Masukan air, masukan tetelan sapi dan kacang panjang, tambahkan kecap manis, gula merah, merica, gula putih, garam, saori saus tiram, masak hingga air meresap..
6. Masukan potongan cabe dan tomat, masak 3 menit, sajikan..

Buat kamu yang belum pernah mencobanya memasak resep oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan sebagai bintang utamanya dan ditumis bersama sejumput bumbu, cabai, gula merah, dan kecap manis. Proses masaknya sengaja memang agak memakan tambahan waktu agar semua bumbu benar-benar menyatu dengan akrab. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng mercon tetelan sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :