Klepon Singkong.

Lagi mencari inspirasi resep klepon singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Singkong menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon Singkong:

1. Siapkan 200 gr singkong parut.
2. Sediakan 100 gr tepung beras ketan.
3. Gunakan 1 lembar daun pandan.
4. Ambil 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 75 ml air.
6. Sediakan Secukupnya pewarna makanan (me. warna merah muda).
7. Gunakan Bahan Taburan:.
8. Sediakan 300 gr kelapa parut yang setengah tua (kerik/kerok kulit ari kelapa sebelum di parut).
9. Ambil 1/8 sdt garam.
10. Ambil 1 lembar daun pandan, potong-potong jadi beberapa bagian.
11. Sediakan Isian:.
12. Sediakan Secukupnya gula merah, iris halus.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nugget Singkong Daun Kelor yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Klepon Singkong:

1. Siapkan bahan yang akan digunakan.
2. Campurkan kelapa parut dan garam, aduk rata. Berikan potongan daun pandan. Kukus selama 15 menit, angkat dan dinginkan disuhu ruang sebelum digunakan.
3. Campurkan air dengan secukupnya pewarna makanan. Aduk rata sisihkan..
4. Campurkan tepung ketan, singkong parut, garam. Aduk rata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk-aduk/uleni sampai adonan bisa dibentuk (Note: Jangan tuang air sekaligus, tuang air sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk/dibulatkan, hentikan penambahan air).
5. Ambil secukupnya adonan, bulatkan adonan lalu pipihkan bagian tengahnya, lalu berikan isian secukupnya gula merah, lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai semua adonan habis..
6. Didihkan air dan daun pandan. Lalu masukkan secukupnya adonan yang telah dibulatkan dan diberi isian. Masak sampai terlihat klepon mengapung/terapung, lalu angkat.
7. Selagi masih panas, masukkan klepon ke dalam kelapa parut yang telah dikukus, gulingkan/goyang-goyangkan piring agar kelapa parut terbalut merata pada klepon singkong. Lalu pisahkan klepon yang telah terbalur kelapa parut ke piring saji. Klepon singkong siap disajikan 😊.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :