Wafer Cookies.
Lagi mencari ide resep wafer cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wafer cookies yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wafer cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wafer cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wafer cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wafer Cookies memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wafer Cookies:
- Sediakan Bahan A.
- Siapkan 200 gr margarin.
- Sediakan 100 gr butter.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Sediakan Bahan B.
- Gunakan 450 gr terigu kunci/segitiga.
- Gunakan 50 gr susu bubuk.
- Sediakan 100 gr gula halus.
- Sediakan Bahan Olesan.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan 1 sdm susu kental manis.
- Sediakan Bahan Isi.
- Siapkan Wafer coklat apa saja (me: wafer selamat).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Putu belanda (isian snack box dan kue nampan) yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Wafer Cookies:
- Mixer bahan A asal rata saja, kemudian ayak bahan B kemudian campurkan ke bahan A aduk rata dengan spatula hingga tercampur rata..
- Giling adonan dengan rolling pin hingga tipis (tebal tipisnya sesuaikan dengan keinginan) kemudian letakan wafer diatas gilingan adonan dan gulung hingga menutupi wafer, lemudian potong sesuai besaran cookies yg diinginkan (aku gak pake rolling pin, manual aja digulung pake tangan, wafer ya dah aq potong2 sebelumnya).
- Olesi atasnya dengan campuran kuning telur dan susu kental, panggang dengan suhu 150/160 dercel selama 20/25 menit. Setelah matang angkat taruh di cooling rack yg sudah dialasi dengan kertas roti hingga dingin baru dimasukan ke dalam toples..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wafer cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :