Seblak. Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is an Sundanese savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region in West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.
Seblak kering renyah 🧄🌶 enak lainnya.
Seblak adalah makanan Indonesia yang diketahui berasal dari Bandung, Jawa Barat, yang memiliki rasa pedas dan menyelerakan.
Lagi mencari ide resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is an Sundanese savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region in West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak:
- Gunakan 1 piring kerupuk cuangki lidah.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 15 buah baso iris.
- Gunakan 1/4 buah daun kol iris.
- Sediakan 1 genggam kerupuk rendam air panas.
- Gunakan 1 genggam makaroni rendam air panas.
- Siapkan 2 buah daun bawang iris.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air.
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ceker sayap ayam santan bumbu rica2 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Seblak dibuat daripada keropok kering yang dimasak dengan sayur-sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, makanan laut atau daging lembu yang diproses, atau bahan lain mengikut kehendak tukang masak, kemudian dimasak dengan kencur (). Dengan rasa percaya diri akan cita rasa seblak, ditambah basis media sosial Seblak Duarr yang tinggi baik di Instagram maupun di webiste menjadi modal yang kuat bagi Seblak Duarr untuk terus melebarkan sayapnya ke seluruh Indonesia. selengkapnya Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Langkah-langkah membuat Seblak:
- Panaskan minyak, pecahkan telur.
- Orak-arik, masukkan baso.
- Masukkan daun kol.
- Masukkan kerupuk dan makaroni.
- Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, cabe bubuk, garam, kecap manis dan air.
- Masukkan kerupuk cuangki, masak sampai matang, bumbu meresap dan air habis, kurang lebih 10 menit.
- Tambahkan daun bawang.
- Aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Baca juga: Seblak Pedas Aneka Topping, Jajanan Kekinian Sedap dari Bandung. Bumbu yang digunakan untuk membuat seblak juga sangat mudah ditemukan. Seblak merupakan salah satu jajanan asal Bandung yang lagi banyak digandrungi masyarakat Indonesia. Bumbu seblak terdiri dari kencur, cabai, garam, bawang merah dan bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :