Klepon. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, Onde-onde, is a snack of sweet rice cake balls filled with molten palm sugar and coated in grated coconut. ,Of Malays or Javanese the green-coloured glutinous rice balls is one of popular traditional kue/kuih in Malaysia and Indonesian cuisine. It is also commonly found in neighbouring countries such as Brunei and Singapore as onde-onde Klepon is a traditional Indonesian green rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut. It is one of the most popular Indonesian traditional snacks and commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei, and Singapore.

It should be noted than on Java, the term onde-onde typically refers to Chinese jin deui rice balls. Klepon balls are traditionally served in banana leaves, and when freshly. Klepon (also known as onde onde in Malaysia and Singapore) is a sweet rice cake treat you'll want to whip up again and again.

Lagi mencari inspirasi resep klepon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, Onde-onde, is a snack of sweet rice cake balls filled with molten palm sugar and coated in grated coconut. ,Of Malays or Javanese the green-coloured glutinous rice balls is one of popular traditional kue/kuih in Malaysia and Indonesian cuisine. It is also commonly found in neighbouring countries such as Brunei and Singapore as onde-onde Klepon is a traditional Indonesian green rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut. It is one of the most popular Indonesian traditional snacks and commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei, and Singapore.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan klepon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Klepon memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon:

1. Sediakan 200 gram tepung ketan putih.
2. Sediakan 30 gram tepung beras.
3. Sediakan 80 gram gula merah (sesuai selera).
4. Gunakan 180-200 ml air hangat / disesuaikan.
5. Sediakan 1 sdt pasta pandan.
6. Gunakan Bahan taburan :.
7. Siapkan 80-100 gram kelapa parut.
8. Sediakan 1/4 sdt garam.
9. Gunakan 2 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar lumer yang Enak Tips Anti Gagal

Bite into hot, bursting gula melaka, surrounded by chewy pandan and soft coconut, in this addictive Indonesian snack. The klepon is done, when they float to the surface. For a more softer core, leave them in for about a minute extra. Let them cool down a bit and roll them through the coconut.

Langkah-langkah menyiapkan Klepon:

1. Campur kelapa parut dan garam, lalu kukus bersama daun pandan lebih kurang 15 - 20 menit, sisihkan. Iris gula merah sesuai selera, sisihkan..
2. Dalam wadah, campur tepung ketan dan tepung beras, aduk rata. Campur air dan pasta pandan, aduk rata, lalu tuang sedikit demi sedikit kecampuran tepung sambil diulen hingga kalis dan bisa dibentuk..
3. Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan, isi gula merah, pulungi sambil dibulatkan. Lakukan sampe semua selesai..
4. Didihkan air dalam panci, masukkan adonan kedalam panci air mendidih. Tunggu sampai klepon mengapung, angkat, langsung tuang ke dalam kelapa parut, ambil satu persatu, platting. Sajikan..

I have some leftover roasted shredded coconut so I mix that through the white coconut flakes too. The filling inside is melted palm sugar and will burst when you start chewing it. If klepon is too big and I have to bite half of it, it'll be messy. The filling will drip all over. Traditionally, klepon is green in color.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :