Udang saus padang.

Lagi mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang saus padang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang saus padang:

1. Gunakan 500 gr udang besar.
2. Ambil 1 sdm garam.
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras (ambil airnya).
4. Ambil Bumbu yang dihaluskan.
5. Sediakan 6 buah cabe merah keriting (aku pakai cabe giling 3 sdm).
6. Siapkan 4 buah cabe rawit merah (aku pakek 7 buah).
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Ambil Minyak untuk menumis.
10. Gunakan Bumbu lainnya.
11. Gunakan 2 cm jahe, pipihkan.
12. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 4 sdm saus tomat.
14. Sediakan 1/2 sdt merica.
15. Gunakan 1 sdm saus tiram.
16. Siapkan 1 sdt gula pasir.
17. Gunakan 1 sdt garam.
18. Sediakan 1 buah tomat merah (kecil), potong dadu.
19. Sediakan 100 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambal pentol dan baby udang pedas gilaa. yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang:

1. Bersihkan udang, tambahkan garam dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit kemudian cuci bersih..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. (Menggunakan api sedang).
3. Tambahkan jahe, daun jeruk, saus tiram, saus tomat, garam, merica, dan gula..
4. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan air. Masak hingga kuah mengental..
5. Masukkan potongan tomat. Masak sampai agak layu. Matikan kompor..
6. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :