Kelepon Ceria.
Sedang mencari ide resep kelepon ceria yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kelepon ceria yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelepon ceria, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kelepon ceria yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kelepon ceria yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kelepon Ceria memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kelepon Ceria:
- Sediakan 125 gr tepung ketan.
- Sediakan 24 gr tepung beras.
- Siapkan Secukupnya air matang.
- Siapkan 3 tetes pasta pandan (sy bagi tiga adonan, putih, merah, hijau.
- Sediakan 1 keping gula merah di sisir (sy : lebih).
- Siapkan 1/4 butir kelapa parut.
- Sediakan Sejumput garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tomyam Seafood yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kelepon Ceria:
- Siapkan semua bahan..
- Dalam wadah campur tepung beras dan tepung ketan serta sejumput garam. Gula merah d sisir. Kelapa d campur sedikit garam lalu d kukus..
- Wadah campuran tepung kita beri air sedikit demi sedikit aduk rata, sampe tidak lengket lg di tangan dan bisa d pulung. Bagi 3 adonan dan 2 bagian di beri warna merah dan hijau. Lalu pulung pulung dgn setiap pulung d beri gula merah dan bulatkan. Lakukan hingga habis..
- Siapkan panci yg sudah di isi air lalu didihkan. Setelah mendidih masukan adonan klepon, masak hingga klepon mengapung. Bila sudah mengapung, angkat tiriskan lalu gulingkan di atas kelapa parut yg sudah d kukus tadi..
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kelepon ceria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :