Tongseng ayam. Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Sambil menunggu ayamnya direndam di air jeruk nipis, kalian bisa menyiapkan bahan lainya. tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum. kemudian tambahkan daun jeruk, serai, daun salam.

Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam:

1. Sediakan 500 gr ayam.
2. Sediakan 300 gr Kol.
3. Gunakan 10 biji rawit utuh.
4. Ambil 3 buah Tomat.
5. Gunakan 2 batang Daun bawang.
6. Gunakan 3 SM Kecap manis.
7. Siapkan 20 gr FIBER CREME.
8. Siapkan 2 batang Serai.
9. Siapkan 2 ruas lengkuas.
10. Gunakan 2 lembar Daun salam.
11. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
12. Sediakan 600 Air matang.
13. Gunakan secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
14. Siapkan secukupnya Minyak.
15. Sediakan Iris :.
16. Ambil 5 butir Bawang merah.
17. Siapkan 5 biji Rawit.
18. Ambil Haluskan :.
19. Gunakan 2 ruas Jahe.
20. Ambil 1 St Ketumbar.
21. Gunakan 12 keping Kemiri.
22. Gunakan 3 ruas Kunyit.
23. Ambil 8 Butir Bawang putih.
24. Siapkan 3 butir Bawang merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Honey Beef Barbeque yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Tak perlu beli, Anda bisa membuat tongseng ayam sendiri di rumah dengan resep sederhana yang mudah di praktikkan ini.

Cara menyiapkan Tongseng ayam:

1. Iris" kol, Wortel, dan daun bawang, cuci bersih tiriskan.
2. Potong" ayam agak kecil, geprek Lengkuas, serai dan satukan dengan daun jeruk dan daun salam, blender bumbu halus.
3. Iris" tomat, bawang merah dan rawiit.
4. Panaskan minyak, Tumis bawang merah, dan irisan cabe rawit, kemudian masukkan bumbu halus, dan juga serai dan kawannya biarkan sampai wangi dan mengeluarkan minyak.
5. Masukkan daging ayam, aduk aduk kemudian beri air, tutup biarkan ayam empuk.
6. Setelah ayam empuk, masukkan wortel, kemudian beri bumbu kaldu dan garam biarkan meresap dan air agak surut.
7. Masukkan wortel berikut irisan daun bawang dan rawit utuh aduk' beri kecap.
8. Setelah itu masukkan irisan tomat, dan bubuk fiber Creme, aduk rata koreksi rasa angkat.
9. Sajikan.....

Baca Juga: Sate Ayam Madura; Rendang Ayam; Tteokbokki; Bahan-bahan. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Masukkan daging ayam, tomat, kubis, cabai rawit, dan gula merah. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :