Klepon Telang Moncrot.

Lagi mencari ide resep klepon telang moncrot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon telang moncrot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon telang moncrot, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon telang moncrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon telang moncrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Klepon Telang Moncrot memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon Telang Moncrot:

1. Sediakan 125 gr tepung ketan.
2. Gunakan 25 gr tepung beras.
3. Siapkan 2 tetes pasta pandan (saya skip ganti bunga telang).
4. Sediakan 5 gr bunga telang.
5. Siapkan 150-200 ml air panas.
6. Sediakan BAHAN ISIAN :.
7. Gunakan 200 gr gula aren, disisir.
8. Sediakan BAHAN BALUTAN :.
9. Gunakan 250 gr kelapa parut.
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Sediakan 2 helai daun pandan.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Chiffon cake pandan #50 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Klepon Telang Moncrot:

1. Ambil bunga telang lalu tambahkan air mendidih dan biarkan selama 30 menit hingga warna berubah biru, sisihkan..
2. Ke dalam wadah masukkan kelapa parut, garam dan daun pandan lalu kukus selama 20 menit..
3. Ke dalam wadah, campur tepung ketan dan tepung beras hingga rata. tuang air telang sedikit demi sedikit sambil diulei hingga adonan tercampur rata dan kalis (jangan terlalu lembek dan terlalu kering)..
4. Ambil sedikit adonan sekitar 7 gram lalu pipihkan dan beri isian gula aren lalu bulatkan kembali seperti kelereng. lakukan hingga adonan habis..
5. Siapkan panci yang sudah berisi air dan beri 1 helai daun pandan serta sedikit minyak lalu didihkan. setelah mendidih kecilkan api lalu masukkan adonan ke dalam panci dan besarkan sedikit api kompor..
6. Jika sudah mengapung, adonan diangkat dan tiriskan lalu gulingkan ke kelapa parut. Baluri semua donan dengan kelapa hingga rata. Klepon siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon Telang Moncrot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :