*Kue lapis tepung beras labu kuning*.

Sedang mencari inspirasi resep *kue lapis tepung beras labu kuning* yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal *kue lapis tepung beras labu kuning* yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *kue lapis tepung beras labu kuning*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan *kue lapis tepung beras labu kuning* yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah *kue lapis tepung beras labu kuning* yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan *Kue lapis tepung beras labu kuning* memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan *Kue lapis tepung beras labu kuning*:

1. Sediakan 300 gr labu kuning, kukus, haluskan.
2. Siapkan 250 gr tpg beras.
3. Sediakan 100 tpg kanji/tapioka.
4. Ambil 800 ml santan.
5. Gunakan 1 lembar daun pandan.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Ambil 150 gr gula pasir, bisa kurang/lebih, sesuai selera.
8. Ambil 1 sdm coklat bubuk.
9. Ambil Sebungkus kecil vanili.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar padang yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat *Kue lapis tepung beras labu kuning*:

1. Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, angkat dan dinginkan.
2. Kukus labu kuning, haluskan dg garpu, campur tpg beras, tpg tapioka dan vanili, aduk rata lalu tuang santan sedikit2, (sisakan sedikit santan) aduk rata lalu masukkan labu kukus.
3. Aduk dan tuang sisa santan, aduk rata kembali. Saring adonan agar lebih halus. Lalu bagi 2 adonan.
4. Ambil sedikit adonan taruh dalam mangkuk kecil beri coklat bubuk lalu aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan lagi kedalam wadah adonan yg tadi diambil untuk dicampurkan coklat bubuk dan aduk hingga tercampur rata..
5. Siapkan adonan kuning dan coklat. Oles loyang dg minyak goreng lalu masukkan dalam kukusan yg sudah panas, setelah itu tuang adonan kuning (untuk lapis pertama dan yg terakhir sy tuangkan 200 ml untuk adonan kuning dan coklat). Untuk memudahkan menuang adonan ke loyang tuang adonan kegelas takar dulu sesuai warna yg akan dituang berikutnya. Untuk lapis pertama kukus selama 7 menit.
6. Kemudian tuang lapis kedua dan seterusnya sebanyak 150 ml, tuang secara selang-seling warna adonan dan kukus masing2 warna selama 5 menit.
7. Tuang adonan terakhir dan kukus selama 20 menit, angkat dan biarkan hingga dingin..
8. Setelah dingin keluarkan dari loyang, potong- potong sesuai selera dan kue lapispun siap untuk disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat *kue lapis tepung beras labu kuning* yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :