Nasi Bakar Tempe Teri. Nasi bakar teri + tempe pedas Nia Mainiati. Untuk menu berbuka puasa memang paling pas dengan hidangan yang lezat tapi mudah membuatnya. Nah nasi bakar bisa jadi pilihan untuk kalian coba di rumah.
Ikan bisa langsung diaduk dan dicampurkan ke nasi.
Biasanya nasi bakar cakalang diresto meletakkan tumisan cakalang di permukaan nasi bakar, tujuannya mungkin supaya kita masih bisa melihat tekstur ikan yang digunakan.
Si jago masak Isna Sutanto yang juga sahabat MAHI kali ini punya satu resep menarik - nasi bakar tempe teri.
Lagi mencari ide resep nasi bakar tempe teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tempe teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tempe teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar tempe teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi bakar teri + tempe pedas Nia Mainiati. Untuk menu berbuka puasa memang paling pas dengan hidangan yang lezat tapi mudah membuatnya. Nah nasi bakar bisa jadi pilihan untuk kalian coba di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar tempe teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tempe Teri menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Tempe Teri:
- Ambil 2 mangkuk bakso nasi putih (munjung).
- Gunakan 1/2 papan tempe (5 x 10 cm).
- Siapkan 2 sdm teri medan.
- Siapkan Bumbu-bumbu.
- Siapkan 3 siung besar bawang merah.
- Ambil 3 siung besar bawang putih.
- Siapkan 2 bh cabai merah keriting.
- Gunakan 2 bh cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Ambil 1/2 sdt garam (sy skip).
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 200 ml minyak goreng.
- Ambil Daun pisang untuk membungkus.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang Lezat Tips Anti Gagal
Dijamin bakal membuat acara santap bersama keluarga hari ini menjadi lebih seru! Begitu banyak memang variasi nasi bakar yang terkenal dari seluruh penjuru Nusantara dan kesamaannya satu. Masukkan tempe, pete dan kucai aduk sampai bumbu meresap. Masukkan teri aduk rata, koreksi rasa angkat.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Tempe Teri:
- Buat isinya dulu ya, tempe dipotong kecil-kecil, sekitar 1*1 cm atau sesuai selera, bawang merah dan bawang putih diiris tipis, cabe diiris serong..
- Goreng tempe sampai kekuningan, sisihkan. Kemudian tumis bumbu2 (bawang merah, bawang putih, cabe merah) dan teri dengan sedikit minyak sampai harum dan layu.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi. Tambahkan garam, gula, saos tiram, kecap manis, kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa (boleh ditambahkan sedikit air +- 2 sdm, biarkan air asat ya) Angkat, sisihkan..
- Siapkan daun pisang, usahakan pakai daun pisang yang lebar dan didouble. Ambil bbrp sendok nasi, kemudian beri tempe teri yang sudah diolah tadi ditengahnya, tutup kembali dengan nasi, bungkus dengan cara digulung, seperti membuat lontong ya. Sematkan ujung gulungan daun dengan lidi/tusuk gigi, padatkan nasi dengan menggunakan sendok ke sisi yang belum di semat dengan lidi. Terakhir semat ujung satunya dengan lidi. Lakukan sampai nasi habis..
- Panggang nasi yang telah dibungkus daun pisang diatas api. Bolak balik agar tidak gosong di satu sisi. Setelah daun mulai gosong angkat, sajikan dengan lauk sesuai selera. Selamat mencoba.
Ambil daun pisang yang sudah dibersihkan. Tata nasi beri bahan tumisan tadi. Bakar diatas teflon yang sudah dioles sedikit minyak. Lihat juga resep Nasi bakar teri + tempe pedas enak lainnya. Bungkus nasi putih/nasi liwet dengan diberi isian tempe teri tadi, tambahkan daun kemangi dan bungkus membentuk seperti lontong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Tempe Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :